Pinsa e Gusto
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La tradizione gastronomica laziale ci regala un prodotto tipico regionale: la Pinsa, una mollica mor
La storia della Pinsa:
Il termine pinsa deriva dal participio passato pinsum o pistum del verbo latino pinsere, che significa schiacciare, macinare, pestare. Oggi, con un'operazione di archeologia gastronomica, è stata riportata alla luce dall'antica tradizione latina la pinsa. La pinsa è una specialità laziale, un prodotto tipico regionale, con una mollica morbida racchiusa in un involucro crocca
26/03/2026
Stanno per tornare…
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18/03/2026
STAI SEMPRE AR TELEFONOO 📞
📍Piazza Pio XI 47-48
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18/03/2026
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06/03/2026
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04/03/2026
Chi vuole fare grandi cose deve pensare profondamente ai dettagli🌺
Piazza Pio XI 47-48
Vieni a trovarci!
07/02/2026
Siete pronti per provarle?
Giovedì 12 e Martedì 17 febbraio ti aspettiamo!
📍Piazza Pio XI 47
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18/01/2026
“Io non mi capacito che Eva si sia fatta tentare da una mela.
Potrei capire un supplì..
Ma una mela…”
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📍Piazza Pio XI 47-48
17/01/2026
Scarola ripassata in padella con alici e capperi, olive taggiasche, pomodorini secchi, pinoli e mozzarella🌱🍕
📍Piazza Pio XI 47-48
16/01/2026
Vieni a trovarci anche solo per una merenda!
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02/12/2025
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Piazza Pio XI 47-48
Rome
00165
Orario di apertura
| Martedì | 15:00 - 22:00 |
| Mercoledì | 19:00 - 22:00 |
| Giovedì | 15:00 - 22:00 |
| Venerdì | 15:00 - 23:00 |
| Sabato | 15:00 - 23:00 |
| Domenica | 15:00 - 23:00 |