Desto

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Food & Beverage Strategy & Consulting. Insieme nel costruire un percorso, prima durante e dopo l’ingresso nella GDO e nell' Ho.Re.Ca..

Affianchiamo aziende nel percorso verso GDO e Ho.Re.Ca.: packaging, comunicazione, eventi e innovazione digitale per valorizzare i tuoi punti di forza nel mercato. Curiamo l’immagine in ogni aspetto, dal packaging alla comunicazione, dagli eventi all'innovazione digitale, che diventa fondamentale al fine di valorizzare i punti di forza della vostra azienda in un mercato in linea con gli standard della GDO e dell' Ho.Re.Ca..

11/06/2026

Gli italiani oggi acquistano in modo più consapevole.
Meno impulsivo. Più attenzione a qualità, prezzo e utilità reale.
Il consumatore confronta, valuta e seleziona con maggiore attenzione rispetto al passato.
La spesa non è più solo abitudine. È diventata scelta.

09/06/2026

Le private label continuano a crescere.
Non solo per convenienza. Ma per fiducia, accessibilità e qualità percepita.
Oggi rappresentano uno dei cambiamenti più importanti nel mondo retail.
E stanno modificando il comportamento d’acquisto degli italiani.

04/06/2026

Oggi il consumatore cerca autenticità.
Vuole conoscere l’origine dei prodotti, la filiera e ciò che rende un brand credibile.
Trasparenza e identità stanno diventando elementi centrali nella scelta d’acquisto.
Nel food retail, la fiducia è un valore competitivo.

01/06/2026

Il consumatore cerca sempre più prodotti legati a benessere, funzionalità e qualità percepita.
Proteine, ingredienti semplici e attenzione nutrizionale stanno trasformando il mercato alimentare.
Il food evolve insieme alle abitudini delle persone.

28/05/2026

Lo spreco alimentare non è solo un problema etico. È anche un problema economico e logistico.
Trasporto, conservazione e gestione della filiera incidono direttamente sulla qualità e sull’efficienza.
Ridurre gli sprechi significa migliorare l’intero sistema.

26/05/2026

I prodotti del territorio non rappresentano solo tradizione.
Rappresentano identità, tracciabilità e valore percepito.
In un mercato sempre più standardizzato, autenticità e origine diventano elementi distintivi.
Il consumatore cerca prodotti con una storia reale.

Desto 21/05/2026

Una proposta nella GDO non deve solo convincere, deve essere sostenibile.
Coerenza di gamma, struttura di margine, supporto promozionale e prospettiva di durata sono gli elementi che determinano la solidità nel tempo.
La grande distribuzione non valuta il singolo inserimento, ma la capacità di mantenere equilibrio.
Senza sostenibilità, la crescita si interrompe, con struttura, diventa continua.
La tua proposta è costruita per durare?

Desto

14/05/2026

La sostenibilità non è più solo un valore aggiunto. Per molti consumatori è diventata un criterio di scelta.
Packaging, filiera, trasporti, spreco: oggi ogni dettaglio incide sulla percezione del brand.
Il mercato premia chi trasforma la sostenibilità in una scelta concreta.

12/05/2026

Gli italiani oggi acquistano in modo più consapevole.
Meno impulso. Più attenzione a qualità, prezzo e utilità reale.
Il consumatore confronta, valuta e seleziona con maggiore attenzione rispetto al passato.
La spesa non è più solo abitudine. È diventata scelta.

08/05/2026

Ipermercati, supermercati, discount, prossimità, online. La GDO non è un mondo unico, è un ecosistema complesso con formati, logiche e dinamiche diverse.
Conoscerlo è il primo passo per entrarci nel modo giusto.
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