Controluce
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La nostra filosofia in cucina è riscoprire i sapori che conosciamo meglio, quelli di una volta. Il resto lo fa la nostra squadra.
"Controluce" è la realizzazione del progetto di due "ragazze" classe '74, che si sono conosciute nei primissimi anni '90 e già all'epoca giocavano a fare le grandi Chef (cene a tema dove sperimentavano piatti nuovi e fantasticavano su un possibile locale da aprire insieme, chissà quando, chissà dove). La vita le ha poi portate su percorsi diversi, ma senza mai perdersi di vista. Finalmente a lugli
01/06/2026
Estate = Spaghetti affumicati salsa di peperoni arrosto e limone candito
Ristorante Controluce
🌐 https://www.contro-luce.com/7/
✉️ [email protected]
📞 06 581 4839
📍 Via della Luce 44 - ROMA | TRASTEVERE
16/05/2026
Chi vuole un po'?
Ristorante Controluce
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01/05/2026
Buon primo maggio!!
Ristorante Controluce
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📍 Via della Luce 44 - ROMA | TRASTEVERE
27/04/2026
Siamo quasi pronti con il nuovo menù, nell'attesa vi lasciamo qualche giorno per degustare i vostri piatti preferiti….
Ristorante Controluce
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📍 Via della Luce 44 - ROMA | TRASTEVERE
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18/04/2026
Tra ispirazioni e incertezze si pensa al nuovo menu
Ristorante Controluce
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10/04/2026
La regina dei secondi di carne, la spalla di manzo, spopola in ogni stagione
Ristorante Controluce
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30/03/2026
Lasagnetta al ragù di agnello, protagonista del nostro menù e della Pasqua in arrivo
Ristorante Controluce
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13/03/2026
Chi ben comincia….un antipasto super sfizioso per solleticare il palato!
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28/02/2026
Le tavolate della domenica, dei compleanni, delle lauree, da Controluce c’è sempre posto per festeggiare, anche solo lo stare insieme!
Ristorante Controluce
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20/02/2026
Solo tre ingredienti per un piatto memorabile: calamaro, pane e carciofi
Ristorante Controluce
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Indirizzo
Via DELLA LUCE 44
Rome
00153
Orario di apertura
| Lunedì | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Martedì | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Mercoledì | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Venerdì | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Sabato | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Domenica | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:00 |