Del Pesce

Tre giorni, tanti incontri e una sola grande passione condivisa: il mare.
Dalla preparazione ai momenti condivisi, passando per sapori e nuove connessioni: ecco il nostro racconto da Barcellona

Seafood Expo 2026

Durante l’incontro PESCE ITALIANO: identità, trasparenza, mercato, l’intervento del Presidente di Op Del Pesce, Claudio Pedroni ha sottolineato l’importanza della valorizzazione del pesce italiano, grazie anche all’intervento del vicemninstro Gemmato.

Intervento organizzato da .p.i.official e

ATENE2026 | FAO - GFCM 🌍 🌊

Durante la Technical Consultation on Sustainable Aquacolture Practices, il presidente di OP Del Pesce, Claudio Pedroni, é intervenuto nel confronto internazionale dedicato a pianificazione, ambiente e strumenti di gestione.
Al centro del suo intervento: il ruolo strategico dell AZA, la necessità di una pianificazione marittima efficace e l’urgenza di un quadro normativo stabile sulle concessioni per garantire investimenti, competivittà e sostenibilità nel Mediterraneo.

Approfodisci nel link in bio.🔎

Si sa, gennaio é infinito. E questo è stato il nostro:

- BOLOGNA FIERE, per iniziare l’anno a pieno regime 👩‍💻
- Una giornata tipo in fiera: incontri e riunioni importanti e un buon piatto di pasta con il nostro pesce 🍝
- Il mare, il nostro ufficio ogni giorno anche a gennaio 🌊
- Incontri importanti e istituzionali 📆
- Quando diciamo “come da tradizione” non scherziamo mica 🛶
- La nostra colazione del venerdì, come ogni venerdì anche a gennaio 🥐
- Il 2025 non ci ha lasciato nel migliore dei modi ⛈️

Itticoltura a Piombino: concessioni nel Golfo di Follonica

Scopri gli sviluppi normativi e le opportunità legate alle concessioni ittiche nel Golfo di Follonica 🌊

Un tema chiave per chi opera nel settore ittico, tra sostenibilità, gestione delle risorse e prospettive per il futuro.

Leggi l’articolo completo sul nostro blog:

https://www.gruppodelpesce.com/blog/itticoltura-piombino-concessioni-golfo-follonica/

Il giorno 27 Novembre il presidente di Op Del Pesce, Claudio Pedroni, è intervenuto presso l’Ottava Commissione del Senato durante la discussione del DDL 1624, dedicato alla valorizzazione della risorsa mare.
Un’occasione importante per ribadire la necessità di inserire esplicitamente l’acquacoltura nel provvedimento, riconoscendo il ruolo strategico di un settore che può contribuire alla crescita economica, allo sviluppo delle aree costiere e alla sostenibilità delle nostre produzioni.

🎣 Innovazione in mare aperto
OP DEL PESCE punta su tecnologie d’avanguardia per un’acquacoltura più efficiente, sicura e sostenibile. 🌊
Con un progetto sperimentale guidato da Domenico Lococo, stiamo testando reti innovative anti-biofouling, sviluppate con partner internazionali, per migliorare la gestione degli impianti e ridurre l’impatto ambientale.
👉 Scopri il viaggio in India, l’analisi dei materiali e le soluzioni integrate in fase di test.

🌊 OP DEL PESCE – La forza del mare italiano
Dalla cura quotidiana dei pesci fino alle reti che danzano al tramonto, raccontiamo un mestiere antico che guarda al futuro: quello di chi porta sulle vostre tavole il vero sapore del mare italiano.

✨ La qualità si vede… già dalla pelle.
Nel dettaglio della pelle esterna del branzino si leggono freschezza, integrità e cura nella lavorazione.
Scorri per vedere come da una materia prima così si arriva a un filetto pulito, preciso, pronto per valorizzare ogni piatto.

🐟 Dietro ogni dettaglio, il nostro impegno per una filiera trasparente e sostenibile.

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Gusto italiano, cuore nel mare.
Ogni piatto racconta la nostra storia: pesce allevato con cura, secondo natura, nei mari di Gaeta, Follonica e Orbetello.
OP DEL PESCE porta sulla tua tavola il sapore autentico della tradizione.

🐟 Dalla nostra filiera al tuo piatto, con amore.