Mani In Pasta Iolo

La nostra veranda cambia insieme alle stagioni.
D’inverno è calda e raccolta, d’estate si apre completamente per lasciare entrare l’aria fresca, le chiacchiere e le serate che finiscono tardi.

Montanara fritta, tartar di gambero, stracciatella, lime e pepe rosa.

Croccante, fresca, delicata.
Un equilibrio fatto di contrasti leggeri e ingredienti che si incontrano nel modo giusto.

Pizza Lucifer.
Piccante al punto giusto, intensa, diretta.

Una pizza sottile che non passa inosservata: sapori decisi, equilibrio cercato e quel carattere che arriva subito, senza chiedere permesso.

Una delle tante novità: Pinsa Guapasalmon.
Salmone marinato, equilibrio perfetto tra freschezza e carattere.

Una pinsa leggera, croccante, pensata per chi ama i sapori puliti ma pieni di personalità.
Di quelle che finiscono troppo in fretta.

Nuovo menù, stessa idea di sempre.
Impasti lavorati con tempo, ingredienti scelti, piatti pensati per stare bene insieme a tavola.
Mani in Pasta è questo: ricerca, convivialità e un modo sincero di accogliervi, ogni sera.