Verace

Verace

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La pizza contemporanea nel cuore di Perugia🍕
Dal martedi alla domenica, a cena!🌙
Prenota il tuo tavolo👇🏼
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13/05/2026

𝓤𝓷𝓪 𝓬𝓪𝓻𝓽𝓸𝓵𝓲𝓷𝓪 𝓭𝓪𝓵 𝓜𝓮𝓭𝓲𝓽𝓮𝓻𝓻𝓪𝓷𝓮𝓸

Chiudi gli occhi e immagina i colori della nostra terra: l’oro dei pomodorini gialli, il verde vibrante del basilico appena franto, il bianco puro del fior di latte.
Nella nostra 𝑨𝒓𝒎𝒐𝒏𝒊𝒂 𝑴𝒆𝒅𝒊𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂𝒏𝒆𝒂 ogni ingrediente racconta una storia di sole, mare e sapienza artigiana. Il sapore deciso del tonno, la dolcezza della marmellata di cipolle e la croccantezza dei petali di mandorla sono il segreto di un gioco di gusto che saprà sorprenderti.

Da Verace l’estate è servita.
Ti aspettiamo!!!

Pizzeria Napoletana | Verace | Italia 29/04/2026

𝒁𝒊𝒛𝒛𝒂 𝒆 𝒁𝒆𝒔𝒕: 𝒍𝒂 𝒑𝒊𝒛𝒛𝒂 𝒄𝒉𝒆 𝒏𝒐𝒏 𝒔𝒂𝒑𝒆𝒗𝒊 𝒅𝒊 𝒗𝒐𝒍𝒆𝒓𝒆🍕🍋

Abbiamo preso la bufala e l’abbiamo divisa in due anime: la cremosità avvolgente della mozzarella a crudo e la consistenza decisa, quasi burrosa, del carpaccio.
Due modi diversi di vivere la stessa eccellenza. Il tutto adagiato su una focaccia calda, esaltato dal profumo dello zest di limone e dalla freschezza della valeriana. È il contrasto che non ti aspetti, ma di cui non potrai più fare a meno.

👇 Vieni a scioglierti al primo morso.

Pizzeria Napoletana | Verace | Italia Pizza Verace napoletana con ingredienti di qualità e fritti della tradizione a Perugia

17/04/2026

🔥🍕 Piccante al punto giusto!

C’è chi la ama… e chi mente 😏
La Diavola è quella pizza che non chiede permesso: entra, si fa notare e lascia il segno.

Mozzarella filante, salame piccante e quel carattere deciso che ti fa dire “solo un’altra fetta”… almeno 3 volte.

Team piccante, dove siete? 🌶️👇

05/04/2026

Buona Pasqua a tutti voi🐰.
Vi auguriamo una giornata ricca di serenità. E per concludere al meglio vi aspettiamo questa sera pronti ad accogliervi con le nostre pizze. Perché ricordate che anche se alle 15 giurerete di non mangiare fino a dopodomani verso le 20 vi attraverserà un languirono. Più che fame sarà voglia di pizza

30/03/2026

🍕 ɪɴᴄʟᴜꜱɪᴠɪᴛà ᴀ ᴛᴀᴠᴏʟᴀ: ᴅᴀ ᴠᴇʀᴀᴄᴇ ᴀʀʀɪᴠᴀ ᴀɴᴄʜᴇ ʟᴀ ᴘɪᴢᴢᴀ ꜱᴇɴᴢᴀ ɢʟᴜᴛɪɴᴇ

La buona cucina è davvero tale quando è per tutti. È questa la nostra visione. Abbiamo deciso, nonostante sia una scelta tecnicamente complicata e non lo neghiamo, di ampliare la nostra proposta introducendo nel menù una linea di pizze senza glutine, pensate per chi convive con la celiachia o sceglie uno stile di vita gluten-free.

Un passo naturale per un progetto che da tempo punta sull’accessibilità gastronomica: accanto alle pizze tradizionali, infatti, trovano già spazio opzioni vegetariane, vegane e senza lattosio.

Non vogliamo che le intolleranze rappresentino barriere. La pizza è il simbolo della convivialità e deve restare un momento di condivisione per tutti.

Il nostro obiettivo è chiaro: garantire gusto, qualità e inclusione, senza compromessi. Perché sedersi a tavola dovrebbe essere sempre un piacere condiviso, mai un limite.

🔥 Stesso calore, stesso sapore, zero barriere.
Le nuove pizze senza glutine vi aspettano.

01/03/2026

Siamo orgogliosi di condividere con voi una splendida notizia!

Anche quest’anno siamo nella shortlist ufficiale per la categoria Migliore Pizzeria dell’Umbria ai Forchettiere Awards Umbria, il prestigioso premio che celebra le eccellenze della ristorazione regionale promosso dalla rivista .

Un traguardo che per noi significa tanto: passione, impegno quotidiano e amore per il nostro lavoro vengono riconosciuti in una competizione che valorizza qualità, territorio e tradizione.

Grazie di cuore a tutti voi che ogni giorno scegliete la nostra pizza, ci sostenete e condividete con noi questo percorso. ❤️
E grazie alla redazione de Il Forchettiere per averci coinvolto ancora una volta in questa bellissima esperienza.

14/02/2026

Che tu sia in coppia, single o con gli amici…l’amore per la pizza è l’unico che non delude mai❤️

03/02/2026

Un fritto per cominciare, una pizza da assaporare piano e un sorso di bianco a scaldare l’anima. Qui l’inverno lo viviamo così.
Bentornato febbraio❤️🎭🎤

17/01/2026

🍕🌍 Oggi è il World Pizza Day!
Un giorno speciale per celebrare ciò che ci unisce tutti: la pizza.
Impasto fragrante, ingredienti autentici e tanta passione.

Qual è la tua preferita?
👇 Scrivilo nei commenti e vieni a gustarla da noi per festeggiare questa festa dedicata all’iconico disco di pasta!

10/01/2026

Super richiesta e tanto amata. Ispirata a una ricetta partenopea a cui abbiamo dato qualche tocco di creatività e un pizzico di innovazione. Dai sapori decisi e dagli accostamenti coraggiosi.

Ecco a voi la mitica 𝑭𝒓𝒊𝒂𝒓𝒊𝒆𝒍𝒍𝒊 𝟐.𝟎

✅Pestato di friarielli
✅Fior di latte
✅Nduja
✅Salsiccia
✅Spuma di ricotta
✅Olio EVO

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Telefono

Indirizzo


Via Cartolari 2
Perugia
06122

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 23:00