Perlage
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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Perlage, Cibo e bevande, Viale Antonio Fratti 22/a, Parma.
Situato in zona limitrofa al centro storico della città, il ristorante Perlage ti offre un'esperienza unica attraverso la tradizione culinaria tipica parmentse e piatti di pesce fresco.
18/06/2026
Prenota ora per la Tortellata di San giovanni!
Il 23 giugno
I nostri famosi tortelli alle erbette nel menù dedicato
Torta fritta con salumi misti selezionati
Tortelli alle erbette
In OMAGGIO una bottiglia di prosecco Sgajo ogni 2 persone
A soli 33€!
Viale Antonio Fratti 22/a, Parma
0521781137
18/05/2026
Caffè accompagnato da una selezione di piccola pasticceria
Meringhe delicate, arancia ricoperta di cioccolato e altre dolcezze da assaporare una dopo l’altra.
Perfetto per chi ama chiudere il pasto con gusto!
📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma
15/05/2026
Tortelli di asparagi con concassé di orata e datterini
Delicati, freschi e ricchi di gusto… ogni morso è un piccolo capolavoro!
Disponibili ogni giovedì per la nostra Tortellata.
📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma
11/05/2026
Torta Sbrisolona con salsa inglese 🍰✨
Croccante, b***osa e irresistibilmente avvolgente… ogni morso è pura goduria!
📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma
08/05/2026
Tortelli di tonno con salsa mediterranea
Capperi, olive, origano e pomodoro: ogni boccone è un viaggio tra i profumi del mare e del sole
Non perderli ogni giovedì alla nostra Tortellata.
📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma
04/05/2026
Tortelli di melanzana, alici, burrata e basilico 🍆
Ogni morso è un’esplosione di gusto: cremosità, sapidità e freschezza in perfetto equilibrio!
Ti aspettiamo ogni giovedì per la nostra Tortellata.
📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma
27/04/2026
Ogni giovedì, la nostra degustazione mediterranea.
Anolini di branzino e gamberi in consommé di pesce limpido e profumato, delicato ma pieno di profondità.
Ombrina morbida su crema di prezzemolo, nappata con b***o salato al cioccolato bianco e vaniglia, con il tocco iodato dell’ostrica frozen che accende ogni morso.
Salmone succoso con cime e crema di broccoli, avvolto da un’affumicatura al legno di mandorlo che profuma il piatto e apre l’appetito.
Tre piatti, un unico filo: mare intenso, contrasti eleganti, profumi caldi di affumicato e consistenze che si sciolgono.
Ogni giovedì, la nostra degustazione mediterranea
📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma
24/04/2026
Tortelli di branzino, crema di porro e prosciutto crudo croccante 🐟✨
Delicati, cremosi e con un tocco croccante che conquista al primo morso!
Ogni giovedì, non perderti la nostra Tortellata di mare.
📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma
Tortelli di mare?
Un percorso esclusivo firmato Perlage
Da oggi, ogni giovedì per cena!
Prenota ora il tuo tavolo
6 piatti di tortelli ripieni di mare
Il menù:
Tortelli di melanzane con acciughe, stracciatella e basilico
Tortelli di moscardini con piselli e provola affumicata
Tortelli di tonno alla mediterranea
Tortelli di branzino, crema di porro e julienne di prosciutto crudo
Tortelli di asparagi con orata e datterino appassito
Tortelli di gambero con carciofi e b***o all'arancia
Tutti artigianali
Ingredienti selezionati
A solo 30€
(Porzioni adattate al menù esclusivo)
Acqua, coperto, bevande e dolci esclusi
I posti sono limitati.
20/04/2026
Branzino, gamberi e un consommé leggero e aromatico…
I nostri anolini ti aspettano nel menu degustazione mediterranea ogni giovedì per un viaggio di gusto unico!
📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma
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Sito Web
Indirizzo
Viale Antonio Fratti 22/a
Parma
43121
Orario di apertura
| Lunedì | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Martedì | 12:30 - 14:30 |
| Mercoledì | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Giovedì | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Venerdì | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Sabato | 19:30 - 23:00 |
| Domenica | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 23:00 |