Evento Comunicazione

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Con questo secondo appuntamento prosegue, dopo Zurigo, il ciclo di cooking-show internazionali promossi da “L’Artusi racconta: l’Appennino e la sua Gastronomia”, manifestazione promossa dalla Strada del Fungo Porcino di Borgotaro che nei prossimi mesi si articolerà in altri eventi sia all’interno che all’esterno del Parmense e del Piacentino.

Come sempre, saranno le ricette del gastronomo più conosciuto di sempre, capaci di esaltare e di mettere al centro la cucina domestica, a mettere in luce i prodotti della tradizione.

La ricetta tratta da “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” che verrà eseguita domenica prossima sarà consultabile nei prossimi giorni sul sito della Strada del Fungo www.stradadelfungo.it e su questa pagina Facebook.

Un sentito ringraziamento a Destinazione Emilia, Casa Artusi, Strade Strada del Prosciutto e dei vini dei Colli di Parma, Strada dei vini e dei sapori dei Colli piacentini e Gal del Ducato.

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