Assopepper

🤔🌶️ VERO o FALSO? Sul peperoncino se ne dicono di tutti i colori... ma quante sono vere? 😏

In questo nuovo format mettiamo alla prova le credenze più diffuse e sfatiamo qualche mito sul mondo del piccante.

👀 Tu quante risposte sapevi già?

💬 Scrivici nei commenti un altro "Vero o Falso" sul peperoncino a cui vorresti avere risposta!

🌶️🥗 Chi l’ha detto che coi frutti di peperoncino non si possa fare una bella insalata estiva?

Con un Habanero ancora verde e qualche ingrediente fresco nasce una combinazione dal piccante equilibrato.

Certo... se ci metti il formaggio stai un po’ barando 😏🧀

Per chi è abituato al peperoncino sarà una ricetta rinfrescante.
Per Serafino, che ha tolleranza zero, è già una bella sfida! 😂 Eppure alla fine ha finito tutto il piatto 😏

👨‍🍳🌶️ Preparare una Maionese Piccante fatta in casa è più semplice (e veloce) di quanto pensi! 😏

Ti servono:

🥚 1 uovo
🫒 200 ml di olio di semi
🍋 1 cucchiaio di aceto o succo di limone
🌶️ 1 cucchiaio di Olio EVO Assopepper all’Habanero Orange

La vuoi ancora più hot? 🔥
Usa uno dei nostri altri Oli EVO al peperoncino, oppure aromatizzala con una delle nostre Creme 99,9% o con le Polveri di peperoncino.

Nel video Massimo ti mostra anche qualche piccolo trucco per ottenere una maionese perfetta e freschissima, in pochissimi minuti. 😉

👉 Scopri tutti i nostri Oli EVO al peperoncino:
https://www.assopepper.com/creme-e-condimenti/olio-evo-al-peperoncino/

🌶️🌱 Facciamo un giro per il campo insieme a Massimo!

Questa era la situazione al 5 luglio. Ogni giorno i peperoncini continuano a crescere e a maturare sempre di più 🤩

La stagione dei frutti freschi è sempre più vicina e noi non vediamo l’ora di iniziare! 🔥

😉 Quali cultivar sperate di trovare quest’anno?

https://drive.google.com/file/d/1EQEDxQdQR-54Nmrt3KfsuJmy6V0ZkV60/view?usp=drive_link

☀️⛱️ Fa molto caldo anche per le piante di peperoncino 🌶️🥵

Come aiutarle ad affrontare l’estate?

Massimo vi dà qualche consiglio pratico, sia per le piante in vaso che per quelle in pieno campo.

📌 Salva il tutorial: le tue piantine ti ringrazieranno!

🍍🌶️ L’estate secondo Assopepper? La nostra Composta di Ananas e Habanero Red! ☀️

Un abbinamento dolce, fruttato e con una piacevole nota piccante, perfetto per chi non rinuncia al peperoncino... neanche nei mesi più caldi 😏 ⛱️

Provala con formaggi, taglieri o per dare un tocco esotico ai tuoi piatti estivi.

👉 Scopri la Composta di Ananas e Habanero Red e tutte le altre composte piccanti:
https://www.assopepper.com/creme-e-condimenti/composte-piccanti/

👩‍🍳🌶️ 𝑰𝒏 𝒄𝒖𝒄𝒊𝒏𝒂 𝒄𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒍𝒆𝒅𝒆𝒕𝒕𝒂 🧀
🍯 Tagliere piccante con formaggi 🔥

Qualche idea per gli aperitivi estivi?

🧀 Primo Sale & Miele di Sulla e Habanero Chocolate

🧀 Vastedda & Composta di Ananas e Habanero Red

Dolce, sapido, fruttato e con una piacevole nota piccante 🌶️

Non hai la Vastedda? Per questa volta chiuderemo un occhio 😈
Va benissimo anche una Caciotta 😋

Si prepara in pochi minuti ed è perfetto per tutti... anche per i palati meno temerari 😏

📌 Salva l’idea per il prossimo aperitivo con gli amici.