serVite

Un bellissimo racconto, quasi poetico, sul nostro percorso social-vitivinicolo🍇📚

Social Intravino | SerVite, quando la realtà scrive pagine più... Devo alla lettura dell’ultimo romanzo di Massimo Carlotto, A esequie avvenute (Einaudi), la scoperta di questa “azienda agricola dove lavorano detenuti in semilibertà” del carcere di Padova; in un incontro di presentazione l’autore stesso ha detto alla platea che il vino che beve un persona...

Entusiasti di collaborare con Scambio Padova Touch Rugby Team!
Squadra con cui condividiamo il grande valore dell’interculturalità, oltre che l’amore per il vino🍾🍾🍾

Vi aspettiamo alla Fiera dei Vini a Piacenza🥂🥂🥂
Belle storie di vini e persone…

IL NOSTRO PINOT NERO TRA I MIGLIORI D'ITALIA

Il Pinot Nero dell'Azienda agricola Servite di Padova: Tra i Migliori assaggi d’Italia nella Guida di Luca Maroni

Il vino può raccontare storie di terre, di persone, e a volte anche di rinascita e speranza. Questo è il caso del Pinot Nero prodotto dall'azienda agricola servite di Padova, che grazie alla manodopera dei detenuti produce vini di altissima qualità come dimostrano i recenti prestigiosi punteggi ricevuti.
L'iniziativa nasce da un progetto di riabilitazione che coinvolge i detenuti della casa di reclusione di Padova. Attraverso il lavoro nei vigneti e nella cantina, i detenuti hanno l'opportunità di acquisire competenze professionali, sviluppare un senso di responsabilità e contribuire a una produzione di alta qualità.
Luca Maroni, noto critico enologico, ha inserito questo Pinot Nero nella sua guida "I Migliori Vini d’Italia", riconoscendone l'eccellenza e il valore non solo enologico, ma anche sociale. Questo vino, infatti, non è solo il frutto di un terreno fertile e di un'accurata lavorazione, ma anche simbolo di riscatto e reintegrazione.
Il progetto, sostenuto da varie istituzioni e associazioni locali, mira a creare un circolo virtuoso dove la qualità del prodotto e il percorso di recupero dei detenuti si rafforzano reciprocamente. I risultati, come dimostrato dal riconoscimento di Luca Maroni, sono estremamente positivi, con un vino che si distingue per le sue caratteristiche organolettiche e per l'importante storia che porta con sé.
Questo Pinot Nero non rappresenta solo una vittoria per l'azienda, ma anche un esempio di come il lavoro e l'impegno possano trasformarsi in opportunità concrete di cambiamento e miglioramento, sia per chi lo produce che per chi lo apprezza.

SerVite La Cena! Wine Tasting🥂Food🍝Musica🎶Incontri🤝
Ristorante Etico Strada Facendo, info e prenotazioni 3428328505

i nostri magnifici quattro vini:
garganega rifermentato in bottiglia
chardonnay
syrah
pinot nero

Il nostro Pinot Nero vi presenta il fratellino appena nato: monsieur Syrah.. grandi profumi di amarena e prugna svelano un drappeggio di liquirizia e spezie tra cui il meraviglioso e tipico sentore di pepe...