Bacchus Ristorante
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Ristorante raffinato ed elegante ad Olbia, nei pressi dell'aeroporto Costa Smeralda. E' aperto tutto l'anno anche per i clienti che non soggiornano in hotel.
Il Bacchus Ristorante è un ristorante raffinato, elegante ed accogliente aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. E' un piacevole luogo d'incontro per pranzi d'affari e colazioni di lavoro o per rilassanti pause pomeridiane. Con una ricca scelta di menù light o menù del giorno e con il suo raffinato menù à la carte, è adatto per pasti veloci, incontri aziendali e al tempo stesso per pranzi all'ins
Dietro ogni grande piatto c’è una mano sapiente che lo rende unico.
Il nostro chef interpreta ogni ingrediente con sensibilità e precisione, costruendo sapori, consistenze ed equilibri che si percepiscono al primo assaggio.
Un percorso fatto di ore di studio, esperienza e passione che si trasforma in gesti, capaci di dare vita a una cucina riconoscibile e autentica.
L’eccellenza nasce dalla cura con cui si fa ogni cosa: prenota il tuo tavolo e scopri Bacchus.
Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it
16/06/2026
Il gusto più fresco dell’estate vi aspetta da Bacchus.
A fine cena arriva lui: il carretto dei gelati.
Un invito a lasciarsi guidare dai gusti che meglio raccontano la stagione, per un momento leggero che aggiunge un dolce ricordo a una serata già speciale.
Prenota il tuo tavolo e vivi l’estate da Bacchus.
Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it
11/06/2026
Un percorso che racconta il carattere dei formaggi sardi.
Caprino, Pecorino 30 mesi, Pecorino al tartufo, Gran Anglona ed Erborinato abbinati alle mostarde di frutta, selezionate per accompagnare con struttura e intensità.
Una degustazione costruita sull’equilibrio tra consistenze, sapidità e note più dolci, pensata per essere condivisa.
Prenota il tuo tavolo e scopri Bacchus.
Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it
Il Galletto Arrostito.
Un piatto che viene preparato per esaltarne consistenza e intensità, accompagnato dalla delicatezza della crema di peperoni allo zenzero e dal mais saltato al b***o.
Un equilibrio costruito attraverso tecnica, materia prima e attenzione ai sapori, che lascia spazio al gusto autentico di ogni ingrediente.
Scopri Bacchus e prenota il tuo tavolo.
Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it
03/06/2026
Ogni brindisi racconta qualcosa.
Una cena condivisa con chi ami, il piacere di stare bene a tavola. Da Bacchus, l’esperienza prende forma attraverso alta cucina, servizio attento e atmosfera, creando ricordi insieme alle persone con cui scegliamo di viverli.
Scopri l’esperienza Bacchus.
Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it
28/05/2026
L’eleganza di un’esperienza si riconosce anche dal servizio.
Da Bacchus, l’accoglienza è parte integrante dell’esperienza. Ogni gesto nasce dal desiderio di far sentire ogni ospite nel posto giusto, dal primo momento fino all’ultimo saluto.
Il nostro servizio accompagna il ritmo della tavola con discrezione e precisione, lasciando spazio al gusto e al piacere della condivisione.
Perché sentirsi accolti cambia il modo in cui si vive ogni esperienza.
Prenota il tuo tavolo e vivi Bacchus.
Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it
A tavola, tutto cambia quando ogni dettaglio è al posto giusto.
Due piatti, un pranzo condiviso, il piacere di concedersi tempo in un luogo dove cucina, servizio e attenzione verso il cliente convivono in armonia.
Per chi cerca equilibrio e delicatezza troviamo il Riso Carnaroli mantecato alla crema di piselli, crudo di gamberi viola e mozzarella di bufala. Per chi invece preferisce profondità e carattere, consigliamo il Carpaccio di Bortigalesa marinato agli agrumi e soia, con maionese di capperi all’uovo e misticanze.
Da Bacchus puoi vivere la tavola in un modo che lascia spazio al gusto, alle conversazioni e al piacere di stare insieme.
Prenota il tuo tavolo e lasciati accogliere.
Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it
21/05/2026
La cucina equilibrata di Bacchus nel pescato alla griglia.
Il nostro chef ci presenta un piatto costruito sull’equilibrio tra tecnica e materia prima: pescato alla griglia con gamberi, scampi, calamaro e tonno pinna gialla.
La griglia valorizza ogni consistenza, le verdure accompagnano il piatto con freschezza, mentre le salse aggiungono profondità e nuove sfumature al gusto.
Scopri l’esperienza Bacchus e prenota il tuo tavolo.
Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 www.bacchusristorante.it
I sapori della primavera arrivano da Bacchus.
Il nostro menu si rinnova con piatti che portano in tavola freschezza, armonia e nuove combinazioni di aromi.
Verdure di stagione, note agrumate, erbe fresche, consistenze leggere e ingredienti selezionati prendono forma attraverso la mano degli chef, in un percorso costruito sul dettaglio e sull’equilibrio.
Lasciati accompagnare dalla nostra esperienza in una cucina che segue la stagione senza mai perdere profondità e identità.
Prenota il tuo tavolo e goditi i sapori della primavera da Bacchus.
Bacchus Ristorante
📍 Via Degli Astronauti 2, Olbia
📞 +39 0789 651010
🌐 bacchusristorante.it
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Indirizzo
Via Degli Astronauti 2
Olbia
07026
Orario di apertura
| Lunedì | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 22:30 | |
| Martedì | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 22:30 | |
| Mercoledì | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 22:30 | |
| Giovedì | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 22:30 | |
| Venerdì | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 22:30 | |
| Sabato | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 22:30 | |
| Domenica | 12:30 - 14:30 |
| 19:30 - 22:30 |