Eppronto
Condividi
La tradizione napoletana, buona e sana in pratici vasetti da utilizzare come vuoi.
Al cuore e alla voglia di friarielli non si comanda ❤️
Provola a fette, Friarielli sott'olioo generosi, pane croccante. 🥪
Questo panino resta un'opzione sempre valida: basta aprire il barattolo, il sapore è quello di sempre 🤤
28/08/2026
Spaghetti allo Scarpariello Eppronto e una generosa nuvola di stracciata di bufala a chiudere il piatto 🍝
Il sugo dà carattere, la stracciata avvolge tutto in cremosità.
Una combinazione che sembra nata apposta per stare insieme. 👩🏻❤️💋👨🏻
La pasta e patate di una volta nasceva dalla povertà, non dalla scelta. Il lardo si usava, perché a casa non si buttava via niente 🥔
Negli anni Nonna Nelly l'ha un po' addolcita, solo per amore delle figlie.
Ma appena c'è una cena che conta, tradizione ristabilita: pasta e patate come Dio comanda, lardo e tutto il resto. 🙏🏼
Perché a tavola, alla fine, comanda sempre la nonna. 👵 😌
Ferragosto noi lo festeggiamo così: mare, Vesuvio sullo sfondo e lo Scarpariello beato a mollo, in attesa dell'ora di pranzo 🌊
11/08/2026
Ferragosto è sacro, pure per noi 🌊
Dal 14 al 23 agosto le spedizioni si fermano: il tempo di ricaricare le energie e tornare più pronti di prima.
Nel frattempo la dispensa non vi tradisce: fate scorta prima di partire, così a Ferragosto la scarpetta è comunque garantita 🍅
Ci vediamo dal 24, ancora più Eppronto di prima.😏
07/08/2026
C'è un profumo che sa già di estate prima ancora di sentirne il sapore: quello della frittata di spaghetti 🍝
Nata come ricetta di recupero, oggi è la regina indiscussa delle borse frigo: pratica, buona anche fredda, perfetta da tagliare a fette e portare in spiaggia.
Il segreto per farla davvero memorabile? 😏
Partire da un sugo fatto bene. Ragù napoletano per un gusto intenso, lardiata per chi ama il carattere, o genovese per stupire tutti con una variante meno scontata.
Trovi l'articolo completo al link in bio 🔗
04/08/2026
Agosto si passa così, con la Settimana Enigmistica Eppronto 📰
Quattro giochi, un solo argomento: i sapori napoletani che conosciamo a memoria (o quasi, provate a completare il cruciverba).😁
Prendi carta e penna (o salva il post) 🍅
Quale gioco fai per primo? 👇🏼
31/07/2026
Un morso ed è come essere in Costiera ⛵️
Base croccante, la Nerano Eppronto stesa generosa, provolone del Monaco a scaglie e basilico fresco a chiudere. 🌿
24/07/2026
Minimo sforzo, massima resa. 🤪
Basta poco: il nostro sugo, due uova e una fetta di pane per il tuffo finale.
Qui la scarpetta, non è un'opzione, è un obbligo.🥖🍳
Clicca qui per richiedere la tua inserzione sponsorizzata.
Digitare
Contatta l'azienda
Telefono
Sito Web
Indirizzo
Via Argine, Trav Fossitelli Sic
Naples
80147