George Restaurant
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Ristorante 2 stelle Michelin 2025 del Grand Hotel Parker's
Cena (Mar-Sab) 19:45-21:45 (aperto al pubblico)
Member of Relais&Châteaux
19/08/2026
Ogni piatto del George Restaurant nasce dalla meticolosa ricerca della materia prima. Per lo Chef Domenico Candela la selezione non si fa su carta, ma dal vivo: bisogna esplorare, toccare e, soprattutto, annusare.
Siamo nel mondo di Agrumarmè. Una collaborazione nata da una visione condivisa: lavorazione 100% artigianale e amore per la natura 🍊
Ph .lab2020
17/08/2026
TROPICAL GREEN
Asparago verde, salsa bernese al pompelmo rosa, ananas all’anice e polvere di prosciutto crudo.
ph
15/08/2026
OLTRE L'ITALIA
Parmiggiano Reggiano 48 mesi con lattuga marinata al passion fruit e cannella.
ph
12/08/2026
Ogni piatto è il racconto della dedizione dello Chef e del suo team: un inno all'eccellenza degli ingredienti, pensato per far vivere ai nostri ospiti un viaggio nei sapori assolutamente indimenticabile.
ph
09/08/2026
LA DOLCE VITA FONDENTE
Torta tenerina al cioccolato 70%, ganache montata alla mandorla amara, polvere di capperi e gelato alle fave di cacao e aceto balsamico.
📌 Un’ultima nota di dolcezza prima di una piccola pausa: da oggi il George Restaurant si riposa per vacanze.
Vi ringraziamo per tutti i momenti condivisi e vi diamo appuntamento dal 4 Settembre per nuove esperienze di gusto ✨
ph
08/08/2026
MEDITERRANEO, OLTRE
Baccalà in tempura, pil pil, chutney di zucchine alla scapece e vellutata allo zaatar.
ph
07/08/2026
La vera bellezza si svela nelle sfumature ⚜️
Al George Restaurant l'accoglienza è un rito fatto di gesti invisibili ma speciali, dove il calore umano si fonde con l'eccellenza 🥂
ph
03/08/2026
TEMPO E MANI
Fusilli al ferretto, pesto di pistacchio e pepe verde, estratto di maggiorana e olio al cardamomo nero.
ph
01/08/2026
I PRIMI GESTI
Pomodoro san Marzano, essiccato, marinato e arrostito, crema di pane e aglio alla brace, olio di chiodi di garofano e garum di lievito di birra.
ph
30/07/2026
L’alta cucina incontra l’arte della forma✨
Per noi del George Restaurant, ogni piatto è una tela su cui raccontiamo una storia. Un racconto fatto non solo di sapori, ma anche di materia, consistenze e armonia visiva.
Celebriamo la straordinaria collaborazione con : mani sapienti che trasformano la terra in pezzi unici, pensati per esaltare le nostre creazioni e accogliere la nostra visione culinaria.
🇬🇧
Fine dining meets the art of form ✨
For us at George Restaurant, every dish is a canvas upon which we tell a story. A tale woven not only from flavors, but also from textures, raw elements, and visual harmony.
We celebrate our extraordinary collaboration with : skilled hands that shape clay into unique pieces, crafted to elevate our creations and embrace our culinary vision.
Ph
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Telefono
Sito Web
Indirizzo
C. So Vittorio Emanuele, 135
Naples
80121
Orario di apertura
| Martedì | 19:45 - 22:15 |
| Mercoledì | 19:45 - 22:15 |
| Giovedì | 19:45 - 22:15 |
| Venerdì | 19:45 - 22:15 |
| Sabato | 19:45 - 22:15 |