Orto il Ristorante

LEGUMI

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LEGUMES

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ACQUA, FOGLIE DI FICO, MOSTO COTTO DI FICHI

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WATER, FIG LEAVES, COOKED FIG MUST

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LAVORO

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WORKING

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MELANZANA IN CONSERVA

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EGGPLANT PRESERVE

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CIPOLLE

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ONIONS

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CIPOLLE, ERBORINATO DI CAPRA, CAVIALE DI ACETO

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ONIONS, GOAT’S BLUE CHEESE, VINEGAR CAVIAR

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IL RISTORANTE

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THE RESTAURANT

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CAROTE

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CARROTS

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NATURA

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NATURE

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Grazie mille Identità Golose Milano ❤️🌱

È tempo di rinascita da Orto, il ristorante del Nina Trulli Resort, a Monopoli   L’orto, il bianco abbagliante del corpo centrale, i trulli che svettano e ospitano rifugi di pietra nuda, e poi la piccola chiesetta nel cuore della tenuta che oggi fa da salotto per rilassarsi o mandare le ultime mail prima di sparire.

POMODORO KIMCHI / BARATTIERE CONDITO / LA CRESPELLA / DRIPPING DI LEGUMI

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KIMCHI TOMATO / SEASONED BARATTIERE / CRESPELLA / LEGUME DRIPPING

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