Horeca Academy

Corso gratuito dedicato alla creazione di contenuti digitali, pensato per chi vuole comunicare online in modo efficace. Imparerai strategie creative, strumenti pratici e tecniche di storytelling per social media, blog e video. Nessuna esperienza richiesta, solo voglia di mettersi in gioco e sviluppare competenze utili e attuali.

📚 𝐂𝐨𝐬𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐞𝐝𝐞 𝐢𝐥 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨:
140 ore totali:
140 ore in aula

𝐂𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐚𝐜𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐫𝐚𝐢:
Il corsista acquisirà competenze nella creazione di contenuti digitali efficaci, imparando a sviluppare strategie di comunicazione, utilizzare strumenti di editing per immagini e video, e scrivere testi coinvolgenti. Saprà gestire i principali social media, analizzare i risultati e ottimizzare i contenuti, migliorando creatività, autonomia e capacità di comunicazione digitale.

👥 𝐂𝐡𝐢 𝐩𝐮𝐨̀ 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐜𝐢𝐩𝐚𝐫𝐞:
Disoccupati (anche percettori NASPI/DIS-COLL)
Lavoratori con ammortizzatori sociali o sostegno al reddito
Donne svantaggiate, persone con disabilità, over 55

📈 Perché scegliere questo corso?
Scegliere questo corso significa acquisire competenze concrete e subito applicabili nel mondo digitale, senza costi. Offre un approccio pratico, adatto anche ai principianti, con strumenti e strategie aggiornate. È l’occasione ideale per migliorare la propria comunicazione online, distinguersi sui social e aprire nuove opportunità personali e professionali.

🎯 Posti limitati. Rendi la tua passione per la pizza un lavoro vero e concreto!
📍 Sede: Via Vincenzo Cuoco, 42/44 – Monopoli (BA)
📞 +39 327 777 9916
📩 [email protected]
🌐 www.horecaacademy.it

Ogni tecnica si impara davvero solo così: affiancati da chi lo fa ogni giorno.

Durante il corso, ogni passaggio viene seguito, corretto e perfezionato.
Dalla preparazione alla cottura, nulla è lasciato al caso.

Perché crescere in cucina significa avere guida, pratica e confronto continuo.

È questo che trasforma una semplice ricetta
in una vera competenza professionale.

Imparare facendo.

Nel laboratorio di cucina ogni gesto conta:
precisione, tecnica, organizzazione.

Dalla preparazione alla realizzazione finale,
ogni passaggio è un’occasione per crescere e acquisire competenze concrete.

Perché è in cucina che la teoria prende forma
e diventa esperienza reale.

Dalla materia prima alla trasformazione.

Nel corso di panificazione si parte da qui:
impasti, tecniche di lavorazione, tempi e gestione della lievitazione.

Ogni dettaglio fa la differenza tra un buon prodotto e uno davvero professionale.
Perché il pane non è solo un alimento, ma il risultato di conoscenza, metodo e precisione.

Formarsi significa imparare a controllare ogni fase del processo.
Ed è così che si costruisce una vera competenza nel settore.

Dietro ogni piatto c’è tecnica, precisione e visione.

Durante le lezioni di cucina, gli allievi lavorano su preparazioni complete:
dalla lavorazione della pasta fresca alla creazione di piatti equilibrati e contemporanei.

Perché imparare a cucinare non significa solo eseguire una ricetta,
ma comprendere ogni passaggio, ogni consistenza, ogni dettaglio.

È così che nasce la vera professionalità in cucina.

Imparare a lavorare insieme è una competenza fondamentale nel mondo del lavoro.

Durante il laboratorio di 𝘵𝘦𝘢𝘮 𝘣𝘶𝘪𝘭𝘥𝘪𝘯𝘨, guidato dal prof. Leonardo Chiarella , gli allievi hanno sperimentato attività pratiche pensate per sviluppare 𝘤𝘰𝘮𝘶𝘯𝘪𝘤𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦, 𝘤𝘰𝘭𝘭𝘢𝘣𝘰𝘳𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 e 𝘴𝘱𝘪𝘳𝘪𝘵𝘰 𝘥𝘪 𝘨𝘳𝘶𝘱𝘱𝘰.

Perché nel settore Ho.Re.Ca. il successo nasce sempre da una squadra che sa lavorare in sintonia. 🤝

Comunicare bene è una competenza fondamentale in ogni professione.

Durante la lezione di 𝘯𝘰𝘻𝘪𝘰𝘯𝘪 𝘦 𝘵𝘦𝘤𝘯𝘪𝘤𝘩𝘦 𝘥𝘪 𝘤𝘰𝘮𝘶𝘯𝘪𝘤𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦, guidata dal docente Nicola Chielli, gli allievi hanno approfondito strumenti utili per relazionarsi in modo efficace nel contesto lavorativo.

Perché nel settore Ho.Re.Ca. non conta solo saper fare,
ma anche saper comunicare.

Quando esperienza e passione si incontrano in cucina.

Durante la giornata di formazione abbiamo avuto il piacere di lavorare insieme allo chef 𝘕𝘪𝘤𝘰𝘭𝘢 𝘎𝘶𝘦𝘳𝘳𝘢 , tra impasti, lievitazioni e preparazioni tradizionali.

Dalla 𝘧𝘰𝘤𝘢𝘤𝘤𝘪𝘢 alla 𝘱𝘪𝘻𝘻𝘢, fino ai prodotti da forno, ogni passaggio diventa un momento di apprendimento e confronto.

Perché la formazione migliore nasce sempre dalla condivisione di esperienza e tecnica. 👨‍🍳

La cucina è 𝘵𝘦𝘤𝘯𝘪𝘤𝘢, 𝘱𝘳𝘦𝘤𝘪𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦 e 𝘱𝘢𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦.

Durante il corso di cucina di LABO Ho.Re.Ca Academy si parte dalle basi:
dalla 𝘭𝘢𝘷𝘰𝘳𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 degli impasti fino alla preparazione dei piatti, lavorando fianco a fianco con professionisti del settore.

Perché la vera formazione nasce mettendo le mani in pasta e imparando ogni giorno qualcosa di nuovo. 👨‍🍳

Dietro ogni cocktail c’è molto più di una ricetta.
C’è 𝘵𝘦𝘤𝘯𝘪𝘤𝘢, 𝘱𝘳𝘢𝘵𝘪𝘤𝘢 e soprattutto 𝘭𝘢𝘷𝘰𝘳𝘰 𝘥𝘪 𝘴𝘲𝘶𝘢𝘥𝘳𝘢.

Durante il corso barman di Horeca Academy gli allievi imparano a muoversi dietro il banco, a gestire il servizio e a conoscere davvero il mondo della mixology.

Perché diventare bartender significa trasformare una passione in 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦. 🍸