Il Giusto Gusto - Modena

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Il Giusto Gusto - Panini d'autore - Modena

La Cucina della Felicità 14/11/2024

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Scopri il gusto della felicità con La Cucina della Felicità, un viaggio attraverso sapori autentici e racconti unici, dove cucina, tradizione e impegno sociale si incontrano a Genova. Una lettura che nutre il cuore e sostiene un progetto sociale speciale. Non perdere questa esperienza!





























































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La Cucina della Felicità Scopri "La Cucina della Felicità" – Un viaggio di sapori e sorrisi Nel libro *"La Cucina della Felicità"*, lo Chef Danilo Arduino Gatti invita i lettori a entrare in una cucina che va oltre il semplice cibo, per diventare uno spazio in cui il cucinare è un atto di amore e un gesto di conforto. ...

BATARO': LA FOCACCETTA CONTADINA DELLA VAL TIDONE - #icorsididanilo 13/03/2024

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BATARO': LA FOCACCETTA CONTADINA DELLA VAL TIDONE - #icorsididanilo Scarica il manuale dove ti spiego il Bataro', la focaccetta tipica della Val Tidone. Ideale per professionisti o semplici appassionati

Focaccia Dolce: tradizione e innovazione nella Cucina Italiana 03/03/2024

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Focaccia Dolce: tradizione e innovazione nella Cucina Italiana Scopri la dolcezza della focaccia dolce reinterpretata nella versione Dolcenera. Una deliziosa variazione che unisce tradizione e innovazione

Focaccia Genovese: le focaccette di Crevari 19/02/2024

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Focaccia Genovese: le focaccette di Crevari Genova è la capitale indiscussa della focaccia. Focaccia Genovese e non solo. Comincio a parlarvi delle focacce locali tra città e provincia.

#lefocaccedidanilo - Blog di focacciagenovese 05/02/2024

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#lefocaccedidanilo - Blog di focacciagenovese Focaccia Chef Ciao a tutti, mi chiamo Danilo Arduino Gatti e offro la mia consulenza a chi desidera operare nella ristorazione in maniera professionale e/o a semplici appassionati di cucina che desiderano aumentare le proprie competenze. Sono specializzato in focaccia genovese: da quella tradizional...

Alla scoperta dell' Olio di Brisighella DOP 09/01/2024

La mia curiosità mi ha portato a questo percorso ispirato ai COMIZI D' AMORE di Pier Pasolini e al suo viaggio cominciato in camper nel 1963.
A più di sessant'anni di distanza ho deciso di fare questo COMIZI DI GUSTO raccogliendo in questo giro per l' Italia tra il reale e il virtuale.

Amo il buon cibo e il buon bere, i protagonisti e il racconto di tutto ciò.

Seguitemi che presto ci saranno novità con nuove immagini e chiacchierate :

Alla scoperta dell' Olio di Brisighella DOP Durante l'evento CIBUS - 2023 l' incontro con il Consorzio che valorizza l' Olio di Brisighella DOP

28/09/2023

Genoese food 🎉🎉🎉😍😍😍

28/09/2023

Si parte con il conto alla rovescia!

Domenica 1 ottobre il centro storico di Modena sarà invaso dagli aromi di Stuzzicagente, un itinerario enogastronomico tra i locali della città per assaggiare le specialità più ghiotte passeggiando tra le vie.

Ricorda di passare anche da noi e provare la nostra zuppa di legumi e cereali, siamo in piazza XX Settembre 21 😋

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Modena
41121

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:30
Martedì 12:00 - 16:00
Mercoledì 12:00 - 16:00
Giovedì 12:00 - 16:00
Venerdì 12:00 - 16:00
Sabato 12:00 - 21:30