Cooperativa Chico Modena Solidale
Lavoriamo direttamente con le cooperative e le associazioni di produttori dell'America Latina
Abbiamo deciso di fondare la cooperativa per mettere in relazione i produttori del sud del mondo e i loro prodotti di ottima qualità, molti dei quali certificati Biologici e FAIRTRADE, con il mercato equosolidale italiano ed europeo, spesso inaccessibile per i produttori.
17/06/2026
È sera, amici a casa, la musica di sottofondo e i bicchieri pronti sul tavolo. 🥂🍻
In mezzo a spritz, calici di vino e taglieri, la vera sorpresa è la ciotola che vedete in primo piano: i nostri anacardi pralinati con il sesamo. 🍹🥃
Se non li avete ancora provati, immaginate la consistenza dell'anacardio al naturale avvolta in una sottile glassa dolce, completata dal tocco tostato e croccante dei semi di sesamo. È quel contrasto perfetto, tra il dolce e il sapido, che pulisce la bocca e sta benissimo sia con una birra fresca che con un cocktail più strutturato. Uno tira l'altro, letteralmente (infatti la ciotola si svuota sempre troppo in fretta). 🥜🌾
Li trovate già disponibili sul nostro shop online, pronti per svoltare il vostro prossimo aperitivo in terrazza o in salotto: https://chicomodena.it/prodotto/noci-di-anacardio-pralinato-sesamo/
Voi con cosa li abbinereste stasera? Negroni, birra o una bollicina fresca? Fatecelo sapere nei commenti 👇
15/06/2026
Cosa rende davvero speciali gli ingredienti di Chico Modena? Non è solo la loro straordinaria qualità biologica ed eccellenza d'origine. È l'impatto reale che generano nel mondo. 🌎💚
Per noi, la terra da cui provengono i nostri prodotti (come la foresta Amazzonica e l'America Latina) non è solo un luogo di raccolta, ma una comunità da proteggere e valorizzare attraverso tre pilastri fondamentali 👇
🌱 Sostenibilità ambientale: scegliamo solo frutta secca eccellente, coltivata nel rispetto dell'equilibrio ecologico e, quando possibile, biologica.
🤝 Sostenibilità sociale: lavoriamo esclusivamente con cooperative autogestite che tutelano i diritti dei lavoratori, dicono un NO assoluto al lavoro infantile e investono in scuola e sanità.
💰 Sostenibilità economica: garantiamo prezzi giusti, contratti equi e prefinanziamenti a tasso zero per permettere alle famiglie dei produttori di lavorare con dignità e serenità.
Dal 2009 ad oggi, insieme a voi, abbiamo importato oltre 2.150 tonnellate di materia prima di valore inestimabile, distribuendo centinaia di migliaia di euro in Premi Fairtrade reinvestiti in borse di studio, salute e microcredito per le comunità locali. 📈🎓
Scegliere Chico Modena significa dunque fare del bene a sé stessi con uno snack naturale, e fare del bene al pianeta sostenendo un’economia etica e trasparente.
Perché la qualità più grande è il rispetto. 💚
👉 E tu, quando acquisti, cerchi il valore etico dietro al prodotto? Raccontacelo nei commenti!
10/06/2026
Il pre-workout definitivo, in versione 100% naturale. 🏋️♂️
Se cerchi uno snack per fare il pieno di energia prima di allenarti, senza quella fastidiosa sensazione di pesantezza, una manciata di noci di macadamia è la svolta. 🌰
A differenza dei soliti snack super zuccherati che danno una spinta immediata ma un crollo dopo venti minuti, i grassi sani delle macadamia rilasciano energia in modo costante. Significa arrivare alla fine della sessione senza finire le batterie. In più, sono leggerissime da digerire. 🔋
Tu cosa mangi di solito prima di muoverti? Raccontacelo nei commenti! 👇
🛒 Le trovi sul nostro shop: https://chicomodena.it/prodotto/noci-di-macadamia-1kg/
05/06/2026
Ci sono abbinamenti che sembrano nati per stare insieme. Uno di questi è senza dubbio quello tra la curcuma e il pepe nero. 🧡🖤
Dietro questo tocco dorato non c’è solo un’esplosione di sapore, ma un vero e proprio alleato per il nostro benessere. 🌿
Lo sapevate che un pizzico di pepe nero aiuta il nostro corpo ad assorbire in modo ottimale tutte le straordinarie proprietà antiossidanti e antinfiammatorie della curcuma? 💪
Abbiamo unito questa magia speziata a un Mix Aperitivo pensato per ricaricarvi di energia pura: morbide noci dell’Amazzonia, profumate noci di Macadamia e croccanti Anacardi. 🌰
🔗👉 https://chicomodena.it/prodotto/mix-aperitivo-curcuma-e-pepe-nero/
Un concentrato di grassi buoni e nutrienti essenziali, perfetto per staccare la spina con gusto e senza sensi di colpa. 🍹🥨
Voi preferite gli snack al naturale o vi piace sperimentare con i sapori speziati durante le vostre pause? 👇 Raccontatecelo nei commenti!
28/05/2026
💻 Snack da ufficio level up: l'anacardio pralinato salato 🖱
La combo perfetta per sopravvivere alla prossima riunione (o a quella mail che “poteva essere un messaggio”)? Esiste, ed è racchiusa in questo sacchetto! 👇
Prendi la cremosità naturale delle noci di anacardio, avvolgile in uno strato croccante di zucchero con una sfumatura di miele e aggiungi quel tocco di sale che fa svoltare tutto. Il risultato? Un contrasto dolce-salato che crea totale dipendenza e ti ridà la carica per affrontare il resto della giornata. 🧠💥
Perché è lo snack da scrivania definitivo?
🥜 Energia pura: perfetto per combattere il calo drastico delle ore 16:00.
🚫 Senza glutine: buono e accessibile a tutti in ufficio.
🎒 Formato da 250gr: ideale da tenere nel cassetto (o da nascondere dai colleghi golosi!).
🛍️Porta un po' di croccantezza nella tua routine lavorativa. Ordina il tuo sacchetto nel nostro shop online: https://chicomodena.it/prodotto/noci-di-anacardio-pralinate-salato/
25/05/2026
🦋 Sapevi che in Cile cresce una noce che sembra disegnata dalla natura?
Oggi facciamo un piccolo viaggio tra i segreti della botanica per scoprire le nostre iconiche Noci "Mariposa" Cilene!
Fai swipe tra le immagini del carosello per lasciarti affascinare.
1️⃣ La forma a farfalla: perché si chiamano proprio "Mariposa" (e no, non è solo una metafora!) 🦋
2️⃣ La dolcezza di Chandler e Serr: da dove nasce quel loro sapore burroso e privo di note amare 🌳
3️⃣ La fioritura "asincrona": il mistero biologico che spinge i nostri alberi a cercare l'aiuto del vento 🌬️
Queste noci straordinarie non sono solo un capolavoro della natura, ma anche un simbolo di riscatto e cooperazione. Provengono infatti dalla cooperativa Agronuez Choapa nella splendida e arida Valle di Illapel, dove piccoli produttori combattono ogni giorno la sfida della siccità, coltivando la terra con amore, dignità e certificazione Fairtrade. 💚🤝
Visita il nostro sito per fare il pieno di benessere naturale 🛒👇
🔗 https://chicomodena.it/prodotto/noci-mariposa-cilene-in-guscio-5kg/
13/05/2026
C'è qualcosa di profondamente rigenerante nel rito della colazione. È quel momento in cui il mondo resta fuori e l’unica priorità è godersi ogni boccone con calma. ☕️
Per chi cerca il perfetto equilibrio tra energia e piacere, il nostro Muesli Pralinato è il protagonista ideale. 🥣
Non è il solito mix di cereali, ma un'esperienza di consistenze diverse:
🥜 Anacardi pralinati per una croccantezza irresistibile.
🌰 Granella di macadamia al naturale, vellutata e preziosa.
🍇 Uva passa morena, per quella dolcezza naturale che non stanca mai.
🌾 Fiocchi d'avena, la base perfetta per accogliere latte o yogurt cremoso.
Un mix pensato per chi non vuole scegliere tra un risveglio nutriente e una vera coccola golosa 👉 https://chicomodena.it/prodotto/muesli-pralinato/
Qual è l'elemento che non può mai mancare nella vostra "comfort zone" a tavola? Scrivetecelo qui sotto! 👇💬
11/05/2026
Attenzione: creano dipendenza! 🥜
Oggi parliamo di loro: i nostri Anacardi equosolidali. Arrivano direttamente dai piccoli produttori del Nordest brasiliano e hanno una marcia in più: una spolverata di cipolla che li rende semplicemente irresistibili. 🧅
Oltre a essere spaziali, sono un vero superfood:
✅ il più alto contenuto di proteine tra la frutta secca
✅ bassissimo contenuto di grassi
✅ ricchi di antiossidanti, sali minerali e vitamine
Ecco come li abbiamo usati per un'insalata croccante e bilanciata. 🥗👇
1️⃣ Crea un letto di valeriana o songino fresco.
2️⃣ Aggiungi pomodorini datterini tagliati a metà e una manciata di olive taggiasche.
3️⃣ Sbriciola della feta a cubetti per la nota sapida.
4️⃣ Il tocco finale: aggiungi una generosa manciata di Anacardi alla Cipolla per il "crunch" perfetto.
5️⃣ Condisci con olio EVO e qualche goccia di lime per far risaltare la spezia degli anacardi.
Perfetti per un pranzo veloce o da sgranocchiare durante l'aperitivo (se riuscite a non finire il sacchetto prima!). 🥂
Voi come li preferite? Protagonisti in un piatto o "rubati" direttamente dal pacchetto? Fatecelo sapere nei commenti! 👇
https://chicomodena.it/prodotto/anacardio-con-cipolla/
04/05/2026
C’è chi lo chiama snack e chi, come noi, lo considera un piccolo rituale di piacere. 🥥😋
Le nostre Noci di Macadamia Pralinate sono un mix perfetto di contrasti: il cuore burroso e avvolgente della noce incontra la croccantezza di un sottile strato di zucchero. 🍭
Pochi ingredienti, massima qualità:
✅ 65% macadamia sgusciate al naturale
✅ Solo zucchero
✅ Naturalmente senza glutine 🌾
Per un momento di relax in solitudine o come tocco gourmet per stupire gli ospiti, ogni morso è un’esperienza di dolcezza autentica. 🛋️🥂
Le trovi direttamente nel nostro shop online. 🛒💻
Provale e dicci cosa ne pensi! 👇
https://chicomodena.it/prodotto/noci-macadamia-pralinate/
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29/04/2026
H come Healthy: l’ABC della tua salute parte dalla tavola! 🍎
L’educazione alimentare non è fatta di rinunce, ma di scelte consapevoli. Mangiare "Healthy" significa dare al nostro corpo ciò di cui ha realmente bisogno per funzionare al meglio, e in questo viaggio la frutta secca è la nostra migliore alleata. 🎒🥜
Perché inserirla nella tua routine quotidiana?
✅ È un concentrato di benessere: una manciata di noci apporta vitamine e minerali preziosi.
✅ Addio attacchi di fame: grazie alle fibre, è lo spuntino perfetto per arrivare ai pasti principali con la giusta energia.
✅ Amica del cuore: i grassi "buoni" contenuti nella frutta secca aiutano a proteggere il sistema cardiovascolare. 🩺❤️
Educare il palato significa riscoprire il sapore autentico della natura, preferendo snack non processati e ricchi di nutrienti. Con Chico Modena, la scelta sana è anche la più gustosa! 😋🌍
E tu, quale snack Healthy porti sempre con te? Scrivicelo nei commenti! 👇
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