Ambiente Chiama

🌱🌏Che cos'è un pasto sano e sostenibile?!
Abbiamo provato a dirlo in pochissime parole✌️👆

Medici per l'Ambiente - ISDE Modena

🌱🍲🍽E' possibile mangiare sano e sostenibile a Modena?
"Ambiente chiama, la ristorazione risponde" è un progetto che ha l'obiettivo di dare questa possibilità a tutte le persone che si siedono ad un ristorante.

👥Si tratta di un progetto di PARTECIPAZIONE, perchè per procedere ha bisogno del contributo dei cittadini e delle cittadine modenesi:

🗣è un progetto che vuole aprire una riflessione sulla nostra cultura culinaria, che spesso vanta premi e riconoscimenti in termini di gusto, ma si può dire lo stesso in termini di salute e sostenibilità ambientale e sociale?

❗️"Ambiente chiama, la ristorazione risponde" vuole dare queste risposte!

Il progetto è stato ideato da Medici per l'Ambiente - ISDE Modena in collaborazione con le associazione della Rete ARIA