Soplaya
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Aziende Di Alimentari E Bevande nelle vicinanze
Via S. Maria a Cubito, 21, Cancello Ed Arnone
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Il cibo da casa, al ristorante NON SI può portare… con qualche eccezione 🚫🍰
Molti clienti pensano che vietare la torta fatta in casa o la bottiglia di vino portata da fuori sia solo una scortesia o una questione di mancato guadagno.
La realtà? È un rischio legale ENORME per chi ha un’attività.
Il Regolamento CE 178/2002 parla chiaro: la responsabilità sulla tracciabilità di ciò che viene consumato ai tuoi tavoli è SOLO del ristoratore.
Se qualcuno si sente male, la legge non sente scuse.
Condividi questo video a chi dovrebbe sapere questa cosa!
Ah, e c’è l’articolo completo al link in bio!
23/06/2026
Abbiamo chiesto ai nostri clienti ristoratori qual è la loro funzione Soplaya preferita.
Questo è quello che è uscito 🚀
Dietro ogni pasticceria artigianale che dura nel tempo c’è una divisione del lavoro che funziona alla perfezione.
Da , Caterina gestisce il laboratorio, mentre sua sorella Maria Grazia tiene i rapporti con i clienti in negozio. Due mondi separati con una sola bussola: il prodotto che esce deve essere sempre di qualità.
La brioche vegana senza margarina, il biscotto Single con caramello salato e farina di arachidi, le ricette del 1956 ancora intatte - tutto passa dallo stesso filtro.
Questa coerenza è quello che distingue una bottega storica da una che semplicemente è “vecchio stampo”.
Ma scopri di più al link in bio!
17/06/2026
Qualche giorno fa a Roma c’è stato l’evento Soplaya. Il tipo di giornata in cui esci con la testa piena e la voce un po’ roca.
Si parla tanto di filiera, di relazioni, di valori, ma il punto è uno: nella ristorazione funziona molto meglio se chi produce, chi distribuisce e chi cucina si fidano l’uno dell’altro.
E poi c’è quella cosa che chi lavora nel settore conosce bene, il tempo per confrontarsi con chi vive le tue stesse situazioni è sempre zero. Questi momenti colmano quel vuoto.
Grazie a chi era con noi e grazie al team Soplaya.
Daje 🚀
16/06/2026
Nei menu dei ristoranti i piatti in condivisione si vedono sempre di più. Una scelta estetica? No, è una scelta di senso.
Lo abbiamo chiesto a Giulia Scibilla, fondatrice di 𝗥𝗨𝗦𝗧 𝗠𝗢𝗢𝗗 𝘾𝙊𝙉𝘾𝙀𝙋𝙏 𝙎𝙏𝙊𝙍𝙀, locale dove la condivisione fa parte della loro identità. E la sua risposta dice molto su dove sta andando la ristorazione oggi ⤴️
11/06/2026
Elisabetta è una di quelle persone che lavorano ogni giorno affinché la vostra esperienza con Soplaya sia sempre fluida, precisa e senza sorprese.
È lei che si assicura che ogni dettaglio amministrativo sia in ordine, perché il vostro tempo in cucina è prezioso e non deve essere sprecato in altro.
Ma Elisabetta non è solo precisione e dedizione, è anche la persona che sa rendere ogni giornata in Soplaya un po’ più leggera, con il sorriso giusto al momento giusto ❤️
C’è una cosa che i ristoratori più bravi hanno capito prima degli altri: la tecnica si impara, la creatività si allena, ma un ingrediente mediocre non lo salvi. Punto.
Il problema è che per anni trovare prodotti buoni, tracciabili e coerenti con quello che volevi mettere nel piatto, era un lavoro a parte. Richiedeva tempo, relazioni, fortuna.
Ma Soplaya taglia questo problema alla radice.
Ti mette in contatto diretto con i produttori, ti fa vedere chi sono, cosa fanno, come lavorano, e ti lascia scegliere. Senza filtri e senza qualcuno nel mezzo che decide al posto tuo cosa merita di arrivare in cucina.
03/06/2026
Siamo molto felice di questa super novità in arrivo 🙌🏻
Leggi l'articolo per saperne di più ⤵️
Soplaya ridisegna gli acquisti Horeca: tutto in un'unica piattaforma La piattaforma Soplaya supporta i ristoratori nella gestione degli acquisti, riducendo tempi operativi e complessità organizzative
📍A Roma ⤵️
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sono tutto in un’unica app!
Il Colosseo c’era già, ma ora c’è anche Soplaya.
Daje 😎🍝
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