Apulia Market

Cipolla rossa di Acquaviva delle fonti.

Presidio Slow Food, è rinomata e ricercata per la sua dolcezza tanto da poter essere consumata anche cruda, in una squisita insalata.

Buon appetito!

http://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/cipolla-rossa-di-acquaviva/

Compra dal produttore e vai sul sicuro...

Eccellenze di Puglia

ADOTTA UN ULIVO

è il nome della campagna di adozione a distanza di un ulivo,
http://bit.ly/1Q5vt0D nei nostri uliveti.

Il progetto nasce dalla volontà di CONDIVIDERE con il cliente
il maggior numero di informazioni possibili sul ciclo di vita della pianta di ulivo per un CONSUMO CONSAPEVOLE di olio extra vergine di oliva,uno degli alimenti chiave della DIETA MEDITERRANEA per una ALIMENTAZIONE SANA e vegetarianna.

Adottare un ulivo a distanza significa partecipare attivamente al procedimento di ottenimento di una materia prima di ottima qualità e contribuire allo sviluppo di buone pratiche di economia verde. http://bit.ly/1Q5vt0D

Nessuno ne parla più, cercano di farVi dimenticare, ma noi continuiamo a ricordarvelo -... Truffavano la gente spacciando olio di oliva per extravergine. Ecco i nomi dei 7 primari marchi che da ora sarà meglio evitare!!

In partenza! Vino primitivo di Acquaviva delle fonti... Solo per intenditori!

Oggi vi presentiamo un'altra eccellenza della nostra terra:

IL PRIMITIVO DI Acquaviva delle fonti

Vino di colore rosso rubino cupo, ha un naso profondo, nitido e preciso, che spazia dai frutti neri maturi alle spezie alla macchia mediterranea, mentre il palato, elegante, ma allo stesso tempo di grande fittezza e materia, è pieno, lungo, sapido, complesso ed equilibrato nonostante l'alcol. Un grande vino mediterraneo.

Si narra che la varietà di uve "primitivo" sia stata selezionata nel tardo 700 proprio ad Acquaviva ,territorio particolarmente vocato,dal sacerdote Don Filippo Indellicati,e da qui poi la coltivazione si diffuse in tutta la regione e nel meridione.

È stato presentato tra le eccellenze in occasione di expo 2015.

APULIAN MARKET
è il portale che ti permette di conoscere l'eccellenza e la qualità dei prodotti agro-alimetari pugliesi
attraverso una conoscenza diretta dei luoghi di produzione e delle persone.A mettersi in mostra sono gli stessi piccoli produttori,custodi del territorio e delle tradizioni.
Presso il nostro e-shop puoi trovare questo e molto altro....
Contattaci per ulteriori informazioni !!!

Apulia Market

La spaccapietra o erba ruggine è un'erba che cresce spontanea ed è famosa per essere un ottimo rimedio per favorire l'eliminazione dei calcoli renali.

Saluti dalla Puglia!

Passeggiata sotto la neve a Castel del Monte, ecco il VIDEO girato stamane - Globo Channel -... Spunta su Youtube un bel video che documenta la nevicata di stamane in località Castel del Monte (Andria). In queste ore, infatti, la Puglia e l’intero Sud Italia è attraversato ad una forte corrente di aria gelida che sta comportando nevicate sparse anche a bassa quota. Il VIDEO: