BioQitchen
💚Innovation Sustainable Food Lab by @hq_foodandbeverage
Bio Cousine & Healthy Food
▫️Gustoso
▫️Sostenibile
▫️Bello
▫️Sano
▫️Accessibile
24/04/2026
Si è conclusa la preview di Monza Design Off.
Un primo momento che ha attivato la relazione tra design e cibo attraverso un’esperienza condivisa, dove finger food e cocktail sono diventati parte del progetto, contribuendo a costruire un linguaggio comune. Una serata che ha messo in connessione persone, idee e approcci diversi, dando forma a una prima rete di relazioni e scambi.
Grazie a per l’ospitalità e a per la collaborazione.
Un progetto che cresce.
22/04/2026
Il 23 aprile apre Monza Design Off.🍸
Una preview esclusiva che introduce tre giornate dedicate alla relazione tra design e cibo.
In dialogo con il Salone del Mobile, il progetto prende forma a Monza attraverso una rete di eventi e luoghi dedicati al food design, tra cui il , nel centro storico della città. Durante la preview vi aspettiamo con una selezione di finger food in abbinamento a cocktail pensati per la Design Week, come primo momento di incontro e condivisione. Dal 23 al 25 aprile, il programma continua con tre giornate dedicate al food design, in collaborazione con
Un invito a partecipare.
07/04/2026
Le mani non trasformano soltanto: selezionano, interpretano, si assumono responsabilità.
Ogni prodotto è già una scelta, di chi lo ha cresciuto, coltivato, curato. La nostra scelta è un’indagine costante per mantenerla viva.
24/03/2026
Semplicità significa valorizzare le risorse naturali e trasformarle in alimenti nutrienti, sicuri e funzionali per il benessere umano. 🌱
27/02/2026
La ricerca inizia prima della cucina💡
Nella selezione.
Nella lettura della filiera.
Nell’intenzionalità del gesto.
Ogni scelta costruisce l’identità di ciò che prende forma nel nostro laboratorio.
24/02/2026
Quando i principi diventano gusti, ogni assaggio diventa il risultato di un percorso. 💡
17/02/2026
Essere presenti non significa occupare spazio.
Significa sostenere il tuo progetto, con coerenza e consapevolezza.
Progettiamo esperienze di catering che raccontano chi siamo, attraverso ciò che facciamo e il modo in cui lo facciamo.
Il nostro ruolo è dare valore al tuo.🌱
12/02/2026
Organizziamo servizi pensati per ritmi serrati, cambi scena continui e team numerosi: consegne puntuali, porzioni calibrate, allestimenti puliti e discreti. Perché quando tutto deve funzionare al primo scatto, anche il food deve essere preciso.
06/02/2026
🔎: Essere un laboratorio è scegliere il processo prima del risultato. Ricercare, sperimentare, crescere.
02/02/2026
Il gusto inizia dagli occhi.
Colori e accostamenti guidano la percezione, amplificando un sapore già consapevole.
Una cura al dettaglio che nutre, prima ancora di assaggiare.🍴
01/02/2026
Regolare, perché passo dopo passo ci dirigiamo verso risultati concreti. 📈
Ogni scelta, ogni gesto quotidiano contribuisce a costruire un metodo chiaro e replicabile. Noi lavoriamo così: con cura costante, trasparenza e attenzione pratica, orientato a un miglioramento reale e tangibile del servizio.
26/01/2026
Crediamo in un’alta cucina che guarda avanti, dove qualità, attenzione e rispetto orientano ogni nostro servizio. ✨
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