Balticbar

Crimson Forest, ghiacciato e straordinario!

Rosso intenso, carattere deciso.
Lampone, lime fresco, tequila e sambuco si fondono in un equilibrio perfetto tra dolcezza, acidità e freschezza.

Un cocktail che rinfresca anima e palato.

Rubino del Baltico

Lucioperca marinato, barbabietola arrosto, panna acida al rafano e uova di trota
Un pranzo al fresco nordico del Balticbar: sapori autentici e piacevolezza.

We’re excited to welcome you this Wednesday, April 22 at 7:00 PM for the opening of “Profilo”, a new installation by Olimpia Rospigliosi.

📍 Balticbar, Via Gorani 5, Milan
🥂 Complimentary welcome drink

Join us for an evening of art, atmosphere, and great company.

Mercoledì vi aspettiamo per vivere insieme l’esposizione di un ottimo artista: Luca Bertasso. Un calice in compagnia per l’ArtWeek. Dalle 19:00 ci siamo!

Vi aspettiamo in occasione della Artweek Milano all’inaugurazione della mostra “Ambarabottles!” di Luca Bertasso mercoledì 15 aprile dalle 19 in via Gorani 5.
Arte, drink, amici, primavera: cosa volere di più?

The sharing õhtu è la nostra serata dedicata a convivialità e condivisione, e oggi torna in un’edizione speciale a lume di candela 🕯️ Ci vediamo giovedì 12 marzo alle 20.30 al Balticbar!
65€ a persona , prenotazione obbligatoria allo 02 4964 2084 oppure scrivici in DM o via email.

We are very happy to announce that on Thursday February 26th, we will be sponsoring this amazing show.
We are looking forward to see you there!

Se stai cercando un posto per una cena romantica, il Balticbar è pronto a riceverti con la sua dolce atmosfera e favolosi special di San Valentino. Prenotazione obbligatoria!

SALMON LOVERS NIGHT - PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 27 NOV. 2025
Una straordinaria ed esclusiva serata dedicata al salmone e alla sua versatilità culinaria in accostamento ad originali cocktails ed effervescenti bollicine.
PREZZO SERATA
58€
Via Gorani, 5

MILANOFINGERS SMØRREBROD
Pane di segale, salmone gravlax
alla barbabietola, Green Chase
germogli di daikon
Pane bianco tostato aringa affumicata
con crema di yogurt al salmone
Bignè nido di salmone e papavero
Lingotto di salmone scottato all’olio
di aneto e leggera maionese al wasabi
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Negroni Baltico
GRAVLAX E CHARMAT
Salmone gravlax marinato
all’arancia, stracciatella di bufala,
crumble al whiskey
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Bollicina metodo Charmat
PROFUMO DI SALMONE E ABETE
Raviolo aperto di salmone
affumicato al sentore di abete
e topinambur
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Cocktail Bosco Incantato
ZUPPA BALTICA E MERLOT
Zuppa di orzo e farro
con polpettine croccanti
al salmone
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Birra doppio malto aromatica
PER INFO E PRENOTAZIONI CONTATTATECI
[email protected]
TEL. 39 02 4964 2084 | M. +39 339 149 9568
Via Gorani, 5 - Milano
Via Gorani, 5 MILANO BALTICBAR EVENTS