Fish mar
preparati di pesce surgelati di prima qualità. VENDITA INGROSSO Giuseppe Busà era un ragazzino
povero, affamato e con una famiglia di cui prendersi cura.
Dietro una grande azienda c’è quasi sempre una grande storia,
ricca di passione, sacrifici e coraggio. La storia della famiglia Busà ha inizio nel dopoguerra, quando
la fame e la disperazione erano uno sfondo costante nella vita
di moltissime persone. Lui, con un misero gruzzolo di denaro in tasca e un semplice
carrettino siciliano, si recò per la prima volta presso un
pescatore dal quale acquistò
02/06/2026
🇮🇹🌊 Festa della Repubblica con il gusto del Mediterraneo
Ci sono sapori che raccontano la nostra terra, la nostra tradizione e il nostro mare.
Per celebrare il 2 giugno abbiamo scelto uno dei simboli più autentici della cucina mediterranea: i nostri Involtini di Pesce Spada agli Agrumi. 🍋🐟
Il gusto delicato del pesce spada incontra il profumo degli agrumi siciliani, dando vita a un piatto che racchiude tutta l'essenza del Sud Italia: semplicità, qualità e convivialità.
✨ Perfetti per un pranzo in famiglia, una giornata all'aria aperta o una tavola da condividere con le persone che ami.
Perché l'Italia non è solo un luogo.
È un insieme di sapori, tradizioni e momenti da vivere insieme.
Buona Festa della Repubblica da tutto il team Fishmar! 🇮🇹
26/05/2026
🌊 Quando il mare diventa protagonista della tua tavola.
I nostri Involtini di Gamberone racchiudono tutto il sapore del pesce di qualità, lavorato con cura e pronto da cucinare in pochi minuti.
✔️ gusto intenso e delicato
✔️ consistenza morbida e avvolgente
✔️ perfetti per ogni occasione, dalla cena veloce a quella speciale
Un piatto che unisce semplicità e raffinatezza, senza bisogno di complicazioni.
Fishmar – il mare, come lo vuoi tu.
19/05/2026
💡 Il pesce surgelato è davvero meno fresco?
In realtà, spesso succede il contrario.
Molti prodotti ittici vengono surgelati subito dopo la pesca, quando il pesce è ancora freschissimo. Questo processo permette di:
✔️ mantenere intatte le proprietà nutritive
✔️ preservare gusto e consistenza
✔️ garantire sicurezza e qualità nel tempo
❄️ La surgelazione moderna (IQF) blocca ogni pezzo singolarmente, evitando la formazione di grandi cristalli di ghiaccio e mantenendo la struttura del pesce.
🌊 Il risultato?
Un prodotto pratico, sicuro e spesso più “fresco” di quello che resta giorni sui banchi.
✨ La vera differenza la fa la qualità del processo.
Ed è proprio lì che si gioca tutto.
12/05/2026
🍤🌿 Involtini di Gamberone al Pistacchio Fishmar
✨ Dalle mani alla tavola, con tutta la cura di chi sa cosa significa qualità.
I nostri Involtini di Gamberone al Pistacchio nascono così:
uno ad uno, lavorati a mano, con ingredienti selezionati e attenzione in ogni dettaglio.
✔️ gamberone saporito e delicato
✔️ panatura dorata
✔️ pistacchio croccante che esalta ogni morso
Un equilibrio perfetto tra gusto e consistenza, pensato per portare in tavola qualcosa di davvero speciale.
🔥 Non è solo un prodotto. È il risultato di un lavoro fatto bene.
Fishmar – qualità che parte dalle mani.
05/05/2026
💡 Sai cos’è il pesce ghiaccio?
È un pesce piccolo, delicato e chiarissimo, chiamato così per il suo aspetto quasi trasparente. In cucina è amatissimo per la sua consistenza tenera e il sapore leggero… perfetto per le fritture della tradizione.
E proprio da qui nascono le nostre:
🔥 Crispelle di Pesce Ghiaccio Fishmar
Dorate fuori, morbide dentro e incredibilmente sfiziose:
✔️ croccanti al punto giusto
✔️ leggere e saporite
✔️ perfette per antipasti, aperitivi o street food di mare
Un piccolo morso… e sei subito in Sicilia. 🌊
29/04/2026
🔥 Il sapore della tradizione che accende ogni piatto.
La nostra Salsiccia di Suino Condita è preparata con carne selezionata e un mix di aromi che esaltano tutto il gusto autentico della cucina mediterranea.
✔️ ricca e saporita
✔️ perfetta per ogni occasione
✔️ pronta a trasformare anche il piatto più semplice
Dalla griglia alla padella, è l’ingrediente ideale per portare in tavola convivialità e gusto.
Fishmar – quando la qualità si sente al primo morso.
23/04/2026
✨ Croccanti, gustosi e sempre una buona idea.
I nostri Anelli di Totano sono perfetti per portare in tavola tutto il sapore del mare in modo semplice e veloce.
✔️ ideali da friggere per un risultato dorato e irresistibile
✔️ perfetti anche in padella o al forno
✔️ ottimi come antipasto, secondo o per un aperitivo di mare
Servili con una spruzzata di limone 🍋 e condividili con chi ami.
16/04/2026
Le nostre cozze ripiene sono preparate con ingredienti semplici e genuini:
pangrattato fragrante, Grana Padano, Pecorino Romano, prezzemolo fresco e una miscela di aromi che esalta tutto il gusto del mare.
Il risultato?
🦪 un ripieno ricco e profumato
🌿 sapori equilibrati
🔥 perfette da gustare calde, appena sfornate
Un piatto che sa di casa, ideale per un antipasto sfizioso o per arricchire la tavola con qualcosa di davvero speciale.
09/04/2026
✨ Quando il mare incontra l’eleganza.
I nostri Involtini di Salmone al Pistacchio uniscono la delicatezza del salmone alla croccantezza del pistacchio, per un piatto raffinato ma semplice da preparare.
✔️ gusto equilibrato e avvolgente
✔️ consistenza morbida con nota croccante
✔️ pronti in pochi minuti
Perfetti per una cena speciale, ma anche per concederti qualcosa di buono… ogni giorno.
Fishmar – il mare, in versione gourmet.
05/04/2026
🌊 Per una Pasqua all’insegna del gusto e della convivialità, portiamo in tavola il meglio del mare con un menu semplice ma elegante.
Il nostro suggerimento:
🍋 Involtini di pesce spada agli agrumi
Freschi, profumati e perfetti per aprire il pranzo con un tocco mediterraneo.
🐟 Involtini di spatola con pomodorini
Un piatto genuino e saporito che richiama la cucina di casa.
✨ Due proposte semplici da preparare, ma capaci di rendere speciale la tavola di Pasqua.
Tanti auguri!
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Telefono
Sito Web
Indirizzo
Via Don Blasco, 77
Messina
98123
Orario di apertura
| Lunedì | 09:00 - 12:30 |
| 17:00 - 19:30 | |
| Martedì | 09:00 - 12:30 |
| 17:00 - 19:30 | |
| Mercoledì | 09:00 - 12:30 |
| 17:00 - 19:30 | |
| Giovedì | 09:00 - 12:30 |
| 17:00 - 19:30 | |
| Venerdì | 09:00 - 12:30 |
| 17:00 - 19:30 |