AIS Trapani

✨ Ci siamo quasi!
🍷🫒“𝐕𝐢𝐧𝐢 𝐞 𝐎𝐥𝐢 𝐝𝐢 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚” terza edizione

📍 𝗖𝗵𝗶𝗮𝗿𝗮𝗺𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗚𝘂𝗹𝗳𝗶 (RG)
📅 𝟰 𝗹𝘂𝗴𝗹𝗶𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲

In questi giorni abbiamo lavorato per rendere l’evento ancora più interessante e ricco di contenuti.
Per questo, il 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗔 è stato 𝗔𝗚𝗚𝗜𝗢𝗥𝗡𝗔𝗧𝗢 con alcune novità che non vediamo l’ora di condividere con voi.

👇🏻 Scoprite qui la versione aggiornata e preparatevi a vivere una giornata dedicata alle eccellenze del territorio.

🍷 Avete già prenotato il vostro posto alle 𝗠𝗔𝗦𝗧𝗘𝗥𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦?
Se non l’avete ancora fatto, è il momento di rimediare!

𝗜𝗟 𝗟𝗜𝗡𝗞 👉🏻 https://www.aissicilia.com/negozio/

AIS Ragusa Comune di Chiaramonte Gulfi Camera di Commercio del Sud Est Sicilia Enoteca Regionale della Sicilia - sede del Sud Est Consorzio Chiaramonte

Ancora un altro interessante appuntamento con Libri e Vino con Linda Inglese e Enoteca. La bottega del caffè.

Questa volta la birra ha preso il posto del vino, e ad accompagnare la degustazione ancora un nuovo sommelier: Mario Monteleone!

Complimenti a tutti per la bellissima serata 🥂

🔴 Pellegrino Loves AIS Trapani: Viaggio alla scoperta del West Sicily

Un viaggio sensoriale tra i filari, il mare e la storia della Sicilia Occidentale. Giovedì 18 Giugno, le storiche Cantine Pellegrino di Marsala aprono le porte a una degustazione esclusiva in collaborazione con AIS Trapani.

Guidati da Francesco Donatelli Sommelier & Wine Hospitality Pellegrino e Ignazio Perez Sommelier e Degustatore AIS, esploreremo l'incredibile biodiversità del nostro territorio attraverso una Masterclass di ben 8 etichette d'eccellenza.

Dai bianchi sapidi e vulcanici, passando per i rossi di carattere, fino alla magia del Passito e alla leggenda del Marsala.

👉 La Line-up della Degustazione:

· Il Salinaro 2025 – Grillo Sicilia DOC
· Senarìa 2024 – Grillo Superiore Sicilia DOC
· Bianco di Venere 2025 – Bianco Pantelleria DOC
· Isesi 2024 – Bianco Pantelleria DOC
· Gazzerotta 2024 – Nero d'Avola Sicilia DOC
· Rinazzo 2024 – Syrah Terre Siciliane IGT
· Nes 2024 – Passito di Pantelleria DOC
· Marsala Old John 1998 – Marsala Superiore Riserva Semisecco DOC

Giovedì 18 Giugno 2026 · Ore 18:30
Cantine Storiche Pellegrino
Ouverture Enoteca & Degustazioni
Lungomare Battaglia delle Egadi 10, Marsala

https://maps.app.goo.gl/83ZgB2ehFgpgHW5c8

Contributo 30,00 €

ℹ Info e prenotazione
📞 0923 71 99 80

Posti limitati!

Non perdere l'occasione di vivere il West Sicily nel bicchiere. Ti aspettiamo al tramonto!

🍷🫒 Al via la terza edizione di “𝐕𝐢𝐧𝐢 𝐞 𝐎𝐥𝐢 𝐝𝐢 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚”

📍 𝗖𝗵𝗶𝗮𝗿𝗮𝗺𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗚𝘂𝗹𝗳𝗶 (RG)
📅 𝟰 𝗹𝘂𝗴𝗹𝗶𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲
𝘈 𝘊𝘩𝘪𝘢𝘳𝘢𝘮𝘰𝘯𝘵𝘦 𝘎𝘶𝘭𝘧𝘪, 𝘯𝘦𝘭 𝘤𝘶𝘰𝘳𝘦 𝘥𝘦𝘪 𝘔𝘰𝘯𝘵𝘪 𝘐𝘣𝘭𝘦𝘪, 𝘵𝘳𝘢 𝘶𝘭𝘪𝘷𝘦𝘵𝘪 𝘴𝘵𝘰𝘳𝘪𝘤𝘪, 𝘤𝘢𝘮𝘱𝘢𝘨𝘯𝘦 𝘷𝘰𝘤𝘢𝘵𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘲𝘶𝘢𝘭𝘪𝘵à 𝘦 𝘱𝘢𝘯𝘰𝘳𝘢𝘮𝘪 𝘤𝘩𝘦 𝘢𝘣𝘣𝘳𝘢𝘤𝘤𝘪𝘢𝘯𝘰 𝘭𝘢 𝘚𝘪𝘤𝘪𝘭𝘪𝘢 𝘴𝘶𝘥-𝘰𝘳𝘪𝘦𝘯𝘵𝘢𝘭𝘦, 𝘷𝘪 𝘢𝘴𝘱𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘶𝘯’𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘵𝘶𝘵𝘵𝘢 𝘥𝘢 𝘷𝘪𝘷𝘦𝘳𝘦 𝘵𝘳𝘢:

✧ 𝗯𝗮𝗻𝗰𝗵𝗶 𝗱’𝗮𝘀𝘀𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 dedicati alle eccellenze vitivinicole e olearie siciliane;
✶ 𝗺𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀 guidate da esperti del settore;
✧ momenti di 𝗮𝗽𝗽𝗿𝗼𝗳𝗼𝗻𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼;
✶ 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗲 autentiche tra enogastronomia, territorio e convivialità

‼️👇🏻 𝗜𝗟 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗔 È 𝗣𝗥𝗢𝗡𝗧𝗢
🎟️ I ticket per le masterclass saranno presto online.

Restate connessi! Presto vi sveleremo tutti i dettagli. 🍷✨

Città di Chiaramonte Gulfi Consorzio Chiaramonte Pro Loco Chiaramonte Gulfi Camera di Commercio del Sud Est Sicilia

Il cordoglio di AIS Trapani per la scomparsa di Giuseppe Bianchi

Tutta AIS Trapani e i sommelier della delegazione si stringono attorno alla famiglia Bianchi delle Cantine Bianchi e alla comunità di Marsala per la dolorosa scomparsa di Giuseppe Bianchi.

Con lui se ne va non solo uno storico imprenditore, ma un vero e proprio maestro della distillazione, un custode sapiente delle tradizioni del nostro territorio e un punto di riferimento insostituibile per l’enologia e la cultura del fare vino e distillati nella nostra provincia.

La sua passione, la sua competenza e la sua innata signorilità rimarranno come esempio luminoso per tutti noi e per le future generazioni di professionisti del settore.

Ai familiari e a quanti hanno condiviso con lui il percorso umano e professionale vanno le nostre più sentite condoglianze.

AIS Trapani

🔵 BOLLICINE DI SICILIA

Radici Autentiche
Racconti di terra, vigne e uomini.

Martedì 9 giugno · Ore 20:00
Enoteca Sicilia Vino
Corso Armando Diaz, 55
Mazara del Vallo · TP

Un’altro appuntamento con Sicilia Vino e AIS Trapani sta arrivando e stavolta sarà una serata più che spumeggiante…

Vi invitiamo a Bollicine di Sicilia, una serata alla scoperta delle migliori produzioni di Metodo Classico e Metodo Charmat prodotti nell’isola. Un’esperienza che va oltre la semplice degustazione, un racconto di radici, passione e territorio.

Cosa vi aspetta:

🔸 Una selezione di 6 vini spumanti siciliani
* Duca Nero Extra Brut, Duca di Salaparuta
* Palmares Brut, Gorghi Tondi
* Bollenere Blanc de Noir, Antichi Vinai
* Metodo Classico Extra Brut 36 mesi, Alessandro di Camporeale
* Metodo Classico Brut 36 mesi, Donnafugata
* Bollenere Etna DOC Metodo Classico Extra Brut 48 mesi, Antichi Vinai
🔸 Un aperitivo finale con prodotti tipici siciliani selezionati per esaltare ogni sorso

A condurre la serata il sommelier Ignazio Perez.

Posti limitati. Non perdere l’occasione di assaporare l’anima spumeggiante della Sicilia.

Martedì 9 giugno · Ore 20:00
Enoteca Sicilia Vino
Corso Armando Diaz, 55
Mazara del Vallo · TP

https://maps.app.goo.gl/aWhTfRe8rML71Mzv6?g_st=ic

ℹ Info e prenotazione
📞 0923 020616

Ticket 30,00 €

🟠 AIS Trapani vicino alle realtà del territorio per Cantine Aperte!

I nostri sommelier Giacomo Tobia, Michele Miceli e Ignazio Perez, per la festa dedicata alle Cantine Aperte 2026, sono stati impegnati con le aziende Florio e Assuli per la divulgazione culturale del vino e dell’olio extravergine di oliva.

Giacomo, sommelier e degustatore esperto di olio evo, ha fatto apprezzare l’olio extravergine di oliva presso la Cantina Assuli.

Michele, degustatore e master sommelier ALMA, ha condotto una masterclass sui Marsala Vergine di Florio.

Ignazio, degustatore e miglior sommelier del Marsala 2025, ha guidato una masterclass su diverse tipologie Marsala di Florio.

AIS Trapani si dimostra una delegazione sempre più presente e vicina al territorio e alle sue aziende!

Grazie alle cantine che ci hanno coinvolto e a tutti voi che ci seguite ogni giorno con interesse e passione!

Movimento Turismo del Vino Sicilia
Cantine Florio
Assuli - Sicilian Native Wines

Michele Miceli
Giacomo Tobia
Ignazio Perez

🇮🇹

2 Giugno
Festa della Repubblica Italiana

Tra i profumi degli ulivi secolari, i filari baciati dal sole e la magia degli Iblei, torna uno degli appuntamenti più attesi dedicati alle eccellenze siciliane.

✨ La terza edizione di “𝗩𝗶𝗻𝗶 𝗲 𝗢𝗹𝗶 𝗱𝗶 𝗦𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗮” accende i riflettori su un territorio straordinario: 𝘾𝙝𝙞𝙖𝙧𝙖𝙢𝙤𝙣𝙩𝙚 𝙂𝙪𝙡𝙛𝙞 (RAGUSA), balcone naturale sulla Sicilia più autentica, dove vino, olio EVO, cultura gastronomica e tradizione si incontrano in un’esperienza unica.

📍 𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟰 𝗹𝘂𝗴𝗹𝗶𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲
📌 𝗖𝗵𝗶𝗮𝗿𝗮𝗺𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗚𝘂𝗹𝗳𝗶 (Ragusa)

Una giornata dedicata ai protagonisti della nostra terra:
🏆 concorso enologico
🏆 concorso oleario
🍷 grandi vini siciliani
🫒 olio extra vergine d’oliva d’eccellenza
🎙 talk
🥂 masterclass esclusive
👉🏻 banchi d’assaggio e momenti di condivisione

La Sicilia più vera sta per raccontarsi.

Comune di Chiaramonte Gulfi

STAY TUNED