Livingstone - Restaurant

Tokyo meets Rio.
Basmati al wok, gamberi, funghi shiitake e verdure croccanti si intrecciano tra note umami, fuoco vivo e dettagli raffinati.
Un fusion contemporaneo dal carattere intenso ed essenziale. ✨

📍Livingstone Restaurant
- Via Vito Mario Stampacchia 17, Lecce
📞Tel. 392 5701177

Un roll costruito con precisione, un gioco di consistenze pensato per lasciare il segno.

Due culture che si abbracciano in un boccone avvolgente 🇯🇵🇧🇷

Ti aspettiamo in Via Vito Mario Stampacchia, 17 LE

Tra tecnica giapponese e vibes brasiliane
nasce un roll dal gusto irresistibile ✨🍣
Salmone scottato, gamberi in panko, avocado, tartare di salmone e croccante tempura con salsa al sesamo. Fusion puro 🥢

📍Livingstone Restaurant
- Via Vito Mario Stampacchia 17, Lecce
📞Tel. 392 5701177

La delicatezza degli scampi e del pesce bianco si completa nella morbida texture dell’avocado, che in superficie si distende in una sequenza di slice dalle sfumature brillanti.
Un roll che esprime armonia, gesto e ricerca.

📍Livingstone Restaurant
- Via Vito Mario Stampacchia 17, Lecce
📞Tel. 392 5701177

Una soffice tentazione che apre le danze: un bao che racchiude sapori autentici, profumi e contrasti.

📍Livingstone Restaurant
- Via Vito Mario Stampacchia 17, Lecce
📞Tel. 392 5701177

Una base di avocado accoglie la purezza del salmone in un gioco di consistenze delicate.
Un classico senza tempo 🧡.

📍Livingstone Restaurant
- Via Vito Mario Stampacchia 17, Lecce
📞Tel. 392 5701177

Un roll che gioca con equilibrio dolce e salato: un cuore di tartare di salmone e avocado, avvolto da salmone scottato, lamponi e un tris di salse che regala un’esplosione avvolgente al palato

📍Livingstone Restaurant
- Via Vito Mario Stampacchia 17, Lecce
📞Tel. 392 5701177

Uno scrigno di gusto e armonia: un raviolo giapponese ripieno di manzo e verdure, avvolto da una lucida carezza di salsa teriyaki.

📍Livingstone Restaurant
- Via Vito Mario Stampacchia 17, Lecce
📞Tel. 392 5701177

Nel nostro Wagyu Sando vive tutta l’eleganza di una preparazione iconica della cucina giapponese.
Nel menù à la carte, una scelta che parla di gusto, ricerca e autentica raffinatezza.

📍Livingstone Restaurant
- Via Vito Mario Stampacchia 17, Lecce
📞Tel. 392 5701177

Hosomaki Hot Folha un richiamo alle suggestioni di S.Paulo, intrecciato alla precisione del gesto giapponese.
La croccantezza del pistacchio accompagna un assaggio avvolgente:
l’incontro perfetto tra due identità.

📍Livingstone Restaurant
- Via Vito Mario Stampacchia 17, Lecce
📞Tel. 392 5701177