Pizzeria Da Raffa - Genova

Chi conosce e frequenta Raffa da anni lo sa: le nostre pizze “speciali” non sono semplici pizze… hanno un nome, una storia e degli affezionatissimi sostenitori! 🍕😎

Vedervi indossare le nostre magliette tutti insieme ci riempie davvero d’orgoglio. Grazie! 🙏✨

Adesso però vogliamo saperlo: qual è la vostra pizza speciale del cuore?

Come abbiamo passato le vacanze?
Le prove parlano chiaro: quando dici Raffa, noi capiamo RAFTING! 😂🌊

Tra discese, tuffi e tante risate, abbiamo fatto il pieno di adrenalina… e ora siamo prontissimi a rimettere le mani in pasta! 🍕🔥

Ci rivediamo domani, più carichi che mai!
Vi siamo mancati? Perché voi a noi siete mancati tantissimo ❤️

Un piccolo viaggio a Cetara, senza lasciare la tavola. 🌊

Dalla Costiera Amalfitana arrivano le specialità di Delfino Battista, storica realtà cetarese che dal 1950 custodisce la tradizione delle conserve di mare.

I filetti di alici in olio extravergine d’oliva sono carnosi, sapidi e intensi: provateli sul pane caldo con un velo di b***o, insieme a stracciatella e pomodorini oppure su una pizza bianca con fior di latte e scorza di limone.

Il pesto con colatura di alici è ancora più ricco: alici, olive, capperi, frutta secca, erbe aromatiche e una piacevole nota piccante. Perfetto con spaghetti o linguine, ma buonissimo anche su crostini, focacce e verdure grigliate.

Perché provarli? Perché basta davvero poco per portare a tavola un sapore autentico, deciso e pieno di Mediterraneo.

Li trovate disponibili in pizzeria. Quale assaggereste per primo?

Fatta a metà? Solo nel nome. 🍺

Mezzo Fatto è una Session IPA da 4% vol.: fresca, luppolata e scorrevole, con un corpo leggero e una bella spinta aromatica. Alla spina, la versione DDH – Double Dry Hopped esalta ancora di più i profumi del luppolo, mantenendo il sorso facile e dissetante.

Perfetta con la pizza, perché accompagna ogni morso senza coprirne i sapori. 🍕

Da Raffa puoi sceglierla:

🍺 alla spina
🥫 in lattina, da bere a tavola oppure da portare a casa

Ora dicci: team spina o team lattina? 👇🏼

Qui si parte sempre da una cosa semplice: scegliere bene. 🥩

Scamone selezionato, tracciabile e pronto per la griglia… poi diteci voi: al sangue, media o ben cotta? 🔥👇🏻

Al tavolo 58, oltre ai piatti vuoti, ci avete lasciato una vera opera d’arte 🥹🍕
Abbiamo letto ogni parola, guardato ogni dettaglio e sorriso tantissimo. Grazie per aver trasformato la vostra cena in un bel ricordo anche per noi ❤️

Dal giardino alla sala. 🌿🍽️
Ogni angolo racconta un pezzo di noi. C’è chi si prende cura dei fiori, chi prepara i tavoli con attenzione, chi accende il forno e chi vi accoglie con un sorriso.

Ogni giorno mettiamo la stessa cura, la stessa attenzione e lo stesso amore in ciò che facciamo, con la speranza che possiate sentirlo in ogni dettaglio.

Vi aspettiamo, come sempre, a casa nostra. ❤️

Ci sono sere in cui uscire non è nei piani.
Ma la pizza sì.

Per quelle serate c’è il nostro asporto:
pizza pronta, fumante e pronta a raggiungerti a casa.

Adesso diccelo nei commenti:
quando ordini da casa, su quale pizza vai sempre sul sicuro?

Siamo troppo curiosi di saperlo! ⬇️⬇️