I Sassi
La nostra filosofia è la qualità nella semplicità; dal 2001 nel cuore di Genova la nostra cucina con richiami alle tradizioni materane e piatti creativi.
Pizza tonda, pinsa romana e pizzica oggi.....domani si vedrà
Ringraziamo di cuore tutti i nostri clienti, oggi è l’ultimo giorno di attività dopo 24 lunghi e intensi anni……Grazie per il supporto, per i suggerimenti, per le critiche, per i complimenti…….
Ringrazio tutti i dipendenti che hanno collaborato con noi con serietà passione e professionalità…..Grazie a mia moglie Rita (colonna portante del ristorante)…..Grazie ai miei figli per il loro supporto e negli ultimi tempi anche per il loro contributo lavorativo……..
Un ringraziamento speciale a mio padre Giovanni che per anni ci ha aiutato ed ha lasciato un segno indelebile a tutti i clienti che l’hanno conosciuto….
Si chiude una pagina importante per noi non senza dispiacere ma era un passo inevitabile e bisogna guardare avanti…..
Non è un addio ma un arrivederci presto….
29/04/2025
Ogni dettaglio conta.
Qui il risotto non si impiatta: si scolpisce 🍚🖐
Tecnica, mano ferma e tanto mestiere.
27/04/2025
Un salto in padella… e poi dritti al cuore.
La nostra pasta non si limita a cuocere: prende vita 🔥🍝
25/04/2025
Anche da asporto.
Lo stesso sapore, la stessa cura, un nuovo formato.
Portiamo la cucina de I Sassi fino a casa tua 🍽🚗
23/04/2025
Pizza anche a mezzogiorno? Sì, grazie.
Quando la fame chiama… noi rispondiamo 🍕😉
21/04/2025
Le nostre polpette di melanzane😋
Croccanti fuori, morbide dentro… e servite con la nostra crema speciale!
17/04/2025
Le mani, la pasta, il profumo.
Qui la pizza si fa così: a mano, con ingredienti veri e passione autentica 🍕
Non è solo cibo. È un rito.
13/04/2025
Attenzione e cura dei dettagli, sempre.
Dall'accoglienza alla cucina, la titolare Rita è sul campo ogni giorno in prima persona.
Controlla, coordina, ascolta… perché I Sassi non è solo un ristorante: è casa 🧡
10/04/2025
Il cannolo, ma a modo nostro.
Cialda croccante, ricotta fresca, scaglie di cioccolato 🍫
🎯 Cannolo scomposto – dolce, leggero, da provare.
07/04/2025
Il nostro chef, le sue padelle… e quella passione che si sente in ogni piatto 🔥
Ogni giorno ai fornelli per farvi sentire a casa — ma con qualcosa in più.
06/04/2025
Pomodoro, fiordilatte, pomodorini freschi… e quella mano esperta che aggiunge il tocco finale 🍅
La pizza, da I Sassi, non è solo buona. È fatta con amore.
📍Vieni a provarla in Via Sauli 33, a due passi da Brignole. (Pizza anche a mezzogiorno)
03/04/2025
Da 23 anni, Stefania è parte della nostra famiglia 🫶
Con professionalità, passione e quell’attenzione che solo chi ama davvero il proprio lavoro sa offrire 🍽
Se I Sassi è un posto dove ci si sente a casa… è anche merito suo.
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Telefono
Indirizzo
Viale Sauli 33
Genova
16121
Orario di apertura
| Lunedì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Martedì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Mercoledì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Giovedì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Venerdì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Sabato | 19:00 - 23:00 |