Gradisca Spirits

⚠️ Linee Guida per la Performance Tecnica

​Esposizione Prodotti: Durante la gara dovranno essere esposti esclusivamente i prodotti UAU Bitter e Ron Santero utilizzati per la composizione delle vostre ricette. Tutti gli altri ingredienti di assemblaggio non dovranno essere visibili (sarà necessario oscurare le etichette originali o travasare i liquidi in bottiglie neutre).

​Attrezzatura: Ciascun partecipante dovrà portare la propria attrezzatura personale, compresi il Bitter e il Rum acquistati per l’evento.

​📌 NOTA BENE:
Al fine di formulare correttamente la ricetta e permettere l’organizzazione della postazione, vi chiediamo di comunicarci tempestivamente il tipo di ghiaccio di cui avrete bisogno. Sarà cura della location procurarlo per voi.

​In bocca al lupo a tutti!

È il momento di conoscere i protagonisti della fase finale. 🍸

Siamo felici di annunciare i finalisti della Gradisca Spirits Cocktail Competition: bartender che hanno saputo interpretare il nostro spirito con creatività e personalità.

Complimenti a:

Mario Bagnoli
Claudio Capasso
Marianna Dello Margio
Gianluca Ferrara
Pasquale Finizio
Francesco Manzo
Angelo Marrone
Luca Pacilio
Pietro Parisi
Eduardo Rematino
Fabiola Maria Trippitelli

Che vinca il cocktail capace di lasciare il segno.

È il momento di conoscere i protagonisti della fase finale. 🍸

Siamo felici di annunciare i finalisti della Gradisca Spirits Cocktail Competition: bartender che hanno saputo interpretare il nostro spirito con creatività e personalità.

Complimenti a:

Mario Bagnoli
Claudio Capasso
Marianna Dello Margio
Gianluca Ferrara
Pasquale Finizio
Francesco Manzo
Angelo Marrone
Luca Pacillo
Pietro Parisi
Eduardo Rematino
Fabiola Maria Trippitelli

Che vinca il cocktail capace di lasciare il segno.

Beaches brew Day1;
Si torna sempre dove si è stati bene

A guidare la nostra cocktail competition ci sarà 🍸

Professionista dell’ospitalità dall’identità forte, elegante e contemporanea, Gaetano è Bar Manager, Bartender, Mixologist, Sommelier e Bar Consultant.

Il suo percorso nasce dall’incontro tra tecnica, creatività e personalità: elementi che negli anni sono diventati una vera firma riconoscibile dietro ogni drink e ogni progetto.
Appassionato del mondo spirits, con un’attenzione particolare verso whisky e mezcal, Gaetano porta avanti una mixology fatta di carattere, equilibrio e ricerca. Per lui ogni cocktail deve raccontare qualcosa: un’emozione, una storia, un ricordo.
Nel suo stile convivono eleganza moderna, cura del dettaglio e presenza scenica. Dalla gestione del bar al servizio, fino alla costruzione di esperienze memorabili, Gaetano interpreta l’hospitality come un racconto da vivere fino all’ultimo sorso.

Oggi continua a muoversi tra consulenze, gestione operativa ed eventi, con un obiettivo chiaro: creare non solo cocktail, ma esperienze autentiche capaci di unire tecnica, ospitalità ed emozione.

A completare il tavolo dei giudici della nostra cocktail competition ci sarà .miliare_sorrentocoast 🍹

Mariano inizia dietro al banco bar giovanissimo, già a 14 anni, trasformando subito quella prima esperienza in una vera passione. Intorno ai 19 anni comincia a frequentare corsi sempre più avanzati e, a soli 24 anni, apre un locale che gestirà per quasi 12 anni.
Durante questo percorso partecipa a diverse competition nazionali per bartender, portando a casa più di una vittoria e costruendo un’esperienza solida, fatta di tecnica, ricerca e voglia continua di mettersi in gioco.
Ma Mariano non si ferma al banco: dopo anni di studio e sperimentazione crea Miliare, liquore ad agrumi, miele e noci di Sorrento, un prodotto che racchiude i sapori della sua terra natale.
Grazie ai riconoscimenti ottenuti, lavora come bartender in eventi di grande prestigio come il Festival del Cinema di Venezia e il Festival di Sanremo, fino ad arrivare al bar catering per feste private VIP.
Ha maturato esperienza anche in città come Barcellona e Milano ed è stato finalista di Icoocktail, programma televisivo per bartender in onda su Sky.

sarà uno dei giudici della Gradisca Spirits Cocktail Competition. 🍸

Un ruolo affidato a chi il bancone lo vive da sempre: Pasquale, classe ’86, inizia giovanissimo a 15 anni, lavorando dopo la scuola nel bar sotto casa.

Da lì parte una gavetta vera, fatta di sacrificio, formazione continua ed esperienze in giro per il mondo, fino a lavorare stabilmente nelle province di Napoli in locali sempre più importanti, con responsabilità sempre più grandi.
Negli anni ottiene riconoscimenti da diverse aziende, viene invitato come guest a Milano, Roma, in Sicilia, Puglia e Barcellona, e la sua intervista su Bartales arriva fino in Cina, Francia, Spagna e Inghilterra.
È stato inserito tra i 12 bartender più influenti della Campania dalla direttrice di MixerLab e ha diretto il Bakerton Bar al Roma Bar Show per 3 anni consecutivi.
Oggi è formatore per bartender, Brand Ambassador di Mercanti di Spirits e Bar Manager del JEMÌ di Casoria, un cocktail bar con grandi progetti.

Esperienza, visione e cultura del bere miscelato: ingredienti perfetti per il tavolo dei giudici della prima Gradisca Spirits Cocktail Competition.

🍸 GRADISCA SPIRITS COCKTAIL COMPETITION 🍸
La prima cocktail competition firmata Gradisca Spirits arriva da

📍 Makerè – Giugliano (NA)
📅 22 giugno 2026
⏰ Start competition: ore 14:00

Una giornata dedicata a creatività, tecnica e spirito da bartender, in collaborazione con e con i prodotti Gradisca Spirits protagonisti della sfida.
Prima della gara ci sarà anche una degustazione introduttiva dedicata ai prodotti del catalogo , seguita dalla competition live.

Il tema? Libero.
L’unica regola è mettere personalità nel bicchiere… e rispettare questi ingredienti obbligatori:
🔥 almeno 15 ml di Bitter UAU
🍾 almeno 30 ml di un prodotto Santero

Saranno selezionate massimo 12 ricette per la fase live al Makerè. Ogni bartender avrà 7 minuti on stage per preparare e raccontare il proprio cocktail davanti alla giuria.

🏆 In palio prodotti Santero, Gradisca Spirits e, per il 1° classificato, una guest speciale in uno dei locali del gruppo Gradisca a Genova + una guest del gruppo Gradisca nel proprio locale.

📩 Vuoi partecipare?
Invia la tua ricetta a [email protected]
Oggetto obbligatorio: RICETTA COCKTAIL COMPETITION

Che vinca il drink migliore.
Ci vediamo al banco. 🥃

🍸Ales&Co e Gradisca Spirits a BeerAttraction
Quest’anno a BeerAttraction non ci fermiamo alla birra. Insieme ai ragazzi di Gradisca Spirits, ti presenteremo la nostra nuova proposta di Spirits. I "Gradischi" saranno presenti allo stand per consigli utili su come intergrare spirits e birra nella tua offerta e per farti assaggiare Gin Tonic, Beer Spritz, Daiquiri on the rocks e Old Fashioned.

📍 Passa a trovarci al nostro angolo dedicato per scoprire questa novità e approfondire insieme la nostra passione per le eccellenze artigianali.

BeerAttraction – stand Ales&Co. al Pad C5 stand 110
📅 Dal 16 al 18 febbraio

Ti aspettiamo!

Gradisca Spirits