Eurotec Srl

Eurotec con Burger Kìng S. Caterina

Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo precauzionale da parte dell’operatore di un lotto di mousse con salmone a marchio Land di Eurospin per possibile presenza di clostridi produttori di tossine botuliniche. Il prodotto è venduto in confezioni da 135 grammi, con la data di scadenza 20/05/2026, corrispondente al lotto di produzione.

Richiamo Tartare di Scottona per rischio Listeria Monocytogenes. Il consumo di carne cruda è un comportamento a rischio per il pericolo microbiologico.

Richiamo precauzionale di un lotto di gran fesa di tacchino arrosto a marchio Lenti per possibile presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto in questione è venduto in vaschette da 100 grammi, con il numero di lotto 2541330 e il termine minimo di conservazione (TMC) 03/01/2026.

Eurotec si impegna sul Ripristino degli habitat degradati e tutela ambientale. Reg. 2024/1191

Richiamo di due lotti di formaggella a latte crudo del Caseificio Social Valsabbino per presenza di Listeria monocytogenes.

Richiamo precauzionale di un lotto di mozzarella in ciuffo a marchio Deliziosa, prodotto da Delizia Spa. Secondo l’avviso ufficiale, il richiamo è stato disposto per la possibile presenza di microrganismi patogeni.

Dettagli del prodotto richiamato:

Nome: Mozzarella in ciuffo Deliziosa
Peso confezione: 200 grammi
Numero di lotto: L1266
Data di scadenza: 10/10/2025
Produttore: Delizia Spa
Stabilimento: Viale dei Saperi 10/12, Noci (BA), Italia
Marchio di identificazione UE: IT L547C.

La mozzarella richiamata
Cosa fare se l’avete acquistata
Come sempre, se avete acquistato uno di questi prodotti, il consiglio è di controllare il numero di lotto sulla confezione (quelli non indicati nel richiamo si possono consumare senza problemi). Nel caso corrispondano potete dunque restituire la confezione al punto vendita dove avete fatto l’acquisto per chiedere il rimborso o la sostituzione.

Richiamo cautelativo di salame morbido. Salumificio di Genga

Ogni anno 1,6 miliardi di tonnellate di cibo, per un valore stimato di circa 1200 miliardi di dollari, sono persi o vanno sprecati.

Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare: la filiera corta è la soluzione Oggi, 5 febbraio 2020, è la Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare, istituita nel 2014 dal Ministero dell’Ambiente.