Le Giare Ristorante

La libertà di cucinare, giocare, servire e raccontare i propri sogni. "Tre Bottiglie" guida Gamber Le Giare, per noi, è un "non luogo” .

Può essere uno spazio costruito per un fine specifico (mangiare? bere?) ma ciò che davvero lo caratterizza è il rapporto che viene a crearsi tra noi, i nostri ospiti e il (non) luogo. Il nostro menù e le sue anarchie, la nostra carta del "bere" rappresentano l’idea del ristorante che abbiamo in mente. Ci impegniamo a proporre ai clienti gli aspetti più autentici e fondamentali della nostra cucina,  ...