TRUTH Restaurant
Condividi
Due chef, un solo menu che inglobi in ogni piccolo dettaglio l’autenticità di un progetto gourmet.
27/03/2026
L’essenza del mare, fatta di contrasti ed equilibri.
Fusillone di pasta fresca, friarielli.
Seppia in tre espressioni: ragout, scottata e il suo nero.
19/03/2026
La materia prima si svela in un mosaico di sfumature.✨
Il nostro Sashimi alla fiamma di tonno, ricciola e salmone: un incontro tra il calore vivo e la freschezza del mare, che risveglia i profumi naturali del pesce creando un contrasto armonioso con la sapidità della marinatura.
dove il fuoco accende i sapori
e il mistero si trasforma in esperienza.
Un luogo in cui ogni dettaglio è pensato per sedurre i sensi.
10/03/2026
Costine di maiale cotte lentamente, fino a diventare straordinariamente tenere.
La glassa agrodolce thailandese le avvolge con intensità, mentre la gelatina di cocco aggiunge una nota fresca e delicata.
Un piatto avvolgente, succoso e profondamente armonioso❤️
05/03/2026
Essenziale nella forma, profondo nel gusto.
Il nostro tagliolino: b***o di Normandia, gambero rosso e tartufo.
Lasciatevi conquistare.✨
“Il gioco si fa serio quando entra in scena il gusto. ✨
Pochi fronzoli, molta sostanza. Da TRUTH l’eccellenza è un percorso dinamico tra sapori autentici e accostamenti inaspettati.
Vieni a scoprire la nostra idea di cucina.
19/02/2026
Pluma iberica, con il suo fondo e cicoria ripassata.
Un equilibrio nitido, dove ogni elemento esiste per esaltare l’altro, senza sovrastrutture.
Vieni a scoprirlo da noi e lasciati sorprendere dai sapori.
In un mondo di apparenze, noi abbiamo scelto la Verità.
Materia prima, ricerca, ossessione per il dettaglio.
La nostra visione è semplice: la verità si rivela gradualmente.
L’esperienza TRUTH non si spiega, si vive.
Scrivici per scoprirla e riservare il tuo tavolo. ✨
29/01/2026
Celebra l’amore al Truth. ♥️
22/01/2026
Un ca****fo che profuma di brace e di casa.
Un vegetale che racconta il suo carattere ma con eleganza.
Tenero, succoso e affumicato.
Di quelli che finisci e vorresti ricominciare.
Lasciati avvolgere dal suo sapore✨
17/01/2026
L’eleganza nasce dall’equilibrio.
Un risotto costruito su contrasti armonici, dove intensità, rotondità e freschezza si incontrano in una composizione essenziale e contemporanea.
Un connubio perfetto da scoprire.✨
Clicca qui per richiedere la tua inserzione sponsorizzata.
Digitare
Telefono
Sito Web
Indirizzo
Via Fratelli Cervi, 18
Aversa
81031
Orario di apertura
| Martedì | 18:00 - 00:00 |
| Mercoledì | 18:00 - 00:00 |
| Giovedì | 18:00 - 00:00 |
| Venerdì | 18:00 - 00:00 |
| Sabato | 12:30 - 15:00 |
| 18:00 - 00:00 | |
| Domenica | 12:30 - 15:00 |
| 19:00 - 00:00 |