IBU

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Contemporary Social Restaurant sul mare. Cucina, atmosfera e momenti da condividere.

15/08/2026

Buon Ferragosto da IBU! ☀️
Oggi celebriamo il piacere di stare insieme, tra buon cibo, brindisi e momenti da condividere. ✨

12/08/2026

𝗜𝗹 𝗺𝗲𝘁𝗼𝗱𝗼 𝗜𝗕𝗨. 🔥
Sai che per le nostre carni utilizziamo la Cottura a Bassa Temperatura per raggiungere una tenerezza assoluta?
Ma è sulla griglia che arriva l’anima!

Solo pochi secondi ad alta temperatura bastano per far esplodere la Reazione di Maillard: una crosta bruna, croccante e affumicata che racchiude un cuore incredibilmente succulento.
Prima la tenerezza. Poi il carattere.
Questo è il metodo IBU.

📍Ci trovi in Viale Guglielmo Marconi, 338 ad Alba Adriatica TE

Prenota il tuo tavolo: 🔗 https://shorturl.at/7mGYP

08/08/2026

Ci sono pizze che scegli. E pizze che ti fanno ve**re voglia di tornare. 🍕
La Napoletana è un grande classico: pomodoro, mozzarella e basilico in un equilibrio semplice, autentico e sempre attuale.
Pochi ingredienti, scelti per valorizzarsi insieme.

Perché quando la materia prima è protagonista, il gusto parla da sé.

Stasera cosa scegli da IBU?
📍Ci trovi in Viale Guglielmo Marconi, 338 ad Alba Adriatica TE

Prenota il tuo tavolo:
🔗 https://shorturl.at/7mGYP

06/08/2026

Sottile, tenero e straordinariamente gustoso.
Il nostro carpaccio di Angus nasce dalla selezione Miguel Vergara, per portare al tavolo solo il meglio della carne scelta e lavorata con cura.
Un antipasto semplice, ma capace di aprire la serata con sapore e personalità, perfetto da condividere o da gustare come piccolo rito di piacere prima del piatto principale.

📍Ci trovi in Viale Guglielmo Marconi, 338 ad Alba Adriatica TE

Prenota il tuo tavolo:
🔗 https://shorturl.at/7mGYP

01/08/2026

Il classico che non ha bisogno di presentazioni. 🍔
Un burger cotto a bassa temperatura e costruito intorno a pochi ingredienti, scelti per stare insieme alla perfezione.
Black Angus, pomodoro, lattuga croccante e cheddar: una combinazione semplice, ma fatta con la cura che rende ogni morso un momento da ricordare.
Perché da IBU anche un grande classico può diventare un’esperienza.

📍Ci trovi in Viale Guglielmo Marconi, 338 ad Alba Adriatica TE

Prenota il tuo tavolo:
🔗 https://shorturl.at/7mGYP

Photos from IBU's post 30/07/2026

𝗖𝗵𝗶 𝘀𝗶 è 𝘀𝗲𝗱𝘂𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗯𝗮𝗻𝗰𝗼𝗻𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗺𝗲𝘀𝗲? 🍹
Oggi ti raccontiamo di Lucia.

Perché ogni persona che si siede al bancone di IBU porta con sé una storia diversa.
Ogni mese raccontiamo incontri, pause e piccoli momenti che meritano di essere condivisi.

Magari la prossima storia sarà la tua.
Ci vediamo al bancone? 🍹

📍Ci trovi in Viale Guglielmo Marconi, 338 ad Alba Adriatica TE
Prenota il tuo tavolo:
🔗 https://shorturl.at/7mGYP

23/07/2026

𝗜𝗹 𝗯𝘂𝗼𝗻𝗼 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗮 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙚.
Dietro ogni piatto, ogni serata e ogni momento da condividere c’è una squadra che ci mette passione ogni giorno.

Questo è IBU.
Il Buono Unisce.

📍 Prenota il tuo tavolo https://cstu.io/a0106d

26/06/2026

𝗟𝗮 𝗻𝗼𝘃𝗶𝘁𝗮̀ 𝗱𝗶 𝗜𝗕𝗨? Il Buono Unisce anche a pranzo! ☀️
Da giugno infatti vi aspettiamo anche a pranzo sul lungomare sud di Alba Adriatica.

Potrai scegliere il nostro menù completo oppure il nuovo Lunch Menu: una selezione di piatti freschi, leggeri e veloci, pensati per la pausa pranzo estiva, senza rinunciare alla qualità.

La tua pausa pranzo vista mare prende tutto un altro sapore!

📲 Prenota il tuo tavolo e vienici a trovare!

11/06/2026

CHEF JIACUN AGGREDITO DA NEREO 👊

27/04/2026

📌 SAVE THE DATE: giovedì 30 aprile, la porta si riapre, tante novità sono pronte a svelarsi, ma l'anima di IBU batte più forte che mai.
Tu sei pronto a farne parte?

C’è un istante preciso, appena prima che le luci si accendano, in cui tutto sembra sospeso. È quel brivido che precede l’inizio di un nuovo capitolo. ✨

IBU, il buono unisce!

📅 30 aprile 2026
📍 Lungomare Marconi 338 – Alba Adriatica (TE)
📲 Info e prenotazioni: 0861 1950442

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Telefono

Indirizzo


Lungomare Marconi, 338
Alba Adriatica
64011

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 01:00
Martedì 19:00 - 01:00
Mercoledì 19:00 - 01:00
Giovedì 19:00 - 01:00
Venerdì 19:00 - 01:00
Sabato 19:00 - 02:00
Domenica 19:00 - 02:00