mahsolate.nabe.gilan

سلام به عزیزای دلم‌🌹
بعد از چند ماه با یه پست تخفیفی اومدم که بترکونیم♥️
چی قشنگتر از این که ‌همدیگه رو‌خوشحال کنیم 😍
این آخرین تخفیف سال ۱۴۰۱ هستش و ۷۲ ساعت برای ثبت سفارش زمان دارین 😘
۱۲ آیتم پر فروش محصولاتمون داخل تخفیف هستش 🥰

ارسال برای تهران با اسنپ انجام میشه 🛵
برای شهرستانها توسط باربری داخل یونولیت های پر از یخ 🚌

♦️اتمام ثبت سفارش : پنج شنبه ساعت ۶ عصر

لطفا عکس هارو ورق بزنین و‌ لیست محصولات دارای تخفیف رو‌ ملاحضه فرمایید ♥️😘😍🥰

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

#تخفیف #ولنتاین #حراج #سبزی #آشپزی #اشپزی #رشت #گیلان

این شما و‌ این هم بدون هسته ترین آلبالوی خونی 🥰

آلبالو‌ بدون هسته
وزن ۵۰۰ گرم‌
قیمت: ۶۵/۰۰۰ تومان

وزن ۴۰۰ گرم
قیمت : ۵۲/۰۰۰ تومان
nabe.gilan

🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

تاریخچه آلبالو و درخت آلبالو:
نهال البالو از مکانی مابین دو دریای سیاه و دیگری دریای خزر پیدا شده است و جزء نژاد تیره گل‌سرخیان است. اگرچه درخت آن سرمای تا 25- درجه را تحمل می‌کند، اما آلبالو از میوه‌ های اب و هوای معتدل می باشد. ایتالیا، آمریکا، روسیه، ترکیه، اوکراین و آلمان بیشترین تولیدکننده این میوه البالو می باشند؛ به طوری که سالانه حدود 150 تا 200 تن آلبالو تولید می‌کنند.

آشنایی با خواص این میوه ی همه فن حریف :

کاهش التهاب و درد
تقویت سیستم ایمنی
پیشگیری از سرطان
دشمن فشار خون
درمان آسم
خداحافظی با نقرس و رماتیسم
مفید برای چشم
کمک رسانی به کبد
و‌...

سلام قشنگا 😍
شما داخل چه غذاهایی ازین ۲محصول استفاده میکنین؟؟؟👩🏼‍🍳

اصول بخار پز کردن سبزیجات رو حتما رعایت کنین وگرنه یا خیلی پخته و‌له میشه که خاصیتشون از بین میره ، یا خیلی سفت میمونن .

محصولات خانگی ناب گیلان(جرقه)]]

بهتر است طوری آنها را مصرف کنیم که تمام ارزش غذایی آن حفظ شود.

🫑🌶🥦🌽🥕🌽🥕🫑🌶🥦🌽🌽

بلانچ کردن و‌بخار پز کردن بهترین راه برای حفظ رنگ ، خاصیت و‌ظاهر زیبای سبزیجات ماست🍃

اگر آب داغ در تماس با سبزیجات قرار گیرد، به جای اینکه بخارپز شوند، آب پز می‌شوند😜

پس سبزیجات باید با داشتن ظاهری سالم، زیبا و رنگ و بوی اصلی بخارپز شود🙋🏼‍♀️

محصولات خانگی ناب گیلان(جرقه)]]
محصولات خانگی ناب گیلان(جرقه)]]

#آشپزی #آشپزخانه #مخلوطسبزیجات #سبزیجات #سبزی #رستوران #رستورانگردی #رستورانبازها #بلانچکردننخودفرنگی

آقای ابی میفرمایند :
قرمزی لبای تو، تو هیچ مداد رنگی نیست
خودت تو آینه ها ببین،
رنگ که به این قشنگی نیست😍🎤

مخلوطی خاص از ادویه های بی نظیر :
پودر فلفل کاپی شیرین ( پاپریکا )
پودر گوجه فرنگی‌
پودر پیاز
پودر سیر

🔴 ترکیبی از قرمز ترین و‌خوش طعم ترین صیفی جات
‏‎🔴با ۱قاشق ازش عطر و‌طعم‌شگفت انگیزی رو‌تجربه کنین
🔴با ادویه های کارخانه ای و‌فله ای زمین تا آسمون‌ فرق داره 😜
🔴اسپاگتی بازا دستا بالا 🥰
🔴داخل هر غذایی که دوست دارین از گوجه استفاده کنین جایگزینش ۱قاشق از ایشون استفاده کنین ‌و‌تمام🙋🏼‍♀️

💰قیمت : ۶۰/۰۰۰ تومان 💰

مرجان دختری در مزرعه 😅🌸💖
nabe.gilan

💰💰💰💰💰💰💰💰💰💰💰💰

اسم این سبزی معطر شمال و‌هر کی درست حدس بزنه بن تخفیف ۲۰۰/۰۰۰ تومانی از محصولات ما دریافت خواهد کرد ☺️😍

آرد برنج و‌ سبوس برنج 🍚
nabe.gilan

تهیه شده از مرغوب ترین برنج بازار صدری / هاشمی

✏️توضیحات محصول:
به لایه های خارجی دانه برنج که به رنگ قهوه ای هستند سبوس برنج گفته میشود.این لایه ها از طریق آسیاب کردن دانه ها در کارخانه شالیکوبی از دانه برنج جدا میشود.
دانه های شالی برنج داری دو لایه پوسته محکم و قهوه ای شکل هستند.لایه اول که در ظاهر دانه است سبوس بی خواص است که مناسب مصرف نمیباشد
لایه دوم که به دانه سفید چسبیده است و بعد از لایه سوم است سبوس خواص دار برنج گفته میشود.

🟠معجزه سبوس برنج 👌🏽:

سبوس برنج غنی از ویتامین‌هایی مانند Bو E ، مواد معدنی مانند آهن، روی، منگنز، فسفر، مس سلنیوم، آنتی اکسیدا‌ن‌ها و اسید‌های چرب است. از خواص سبوس برنج می‌توان به درمان فشار خون بالا، کلسترول بالا، جلوگیری از بیماری‌های قلبی عروقی، درمان یبوست، سلامت پوست، تقویت مو و... اشاره کرد.
از خواص سبوس برنج در طب سنتی می‌توان به مواردی مانند مرطوب کردن پوست، درمان دیابت، جلوگیری از سرطان، لاغری، اشاره کرد.
قابلیت بالایی برای آبرسانی به پوست دارد و درنتیجه به پر ماندن صورت کمک می‌کند.

✅ضد پیری و تقویت پوست و بدن
✅لاغری
✅درمان یبوست و بواسیر
✅تقویت مو و پیشگیری از سفیدی مو
✅تقویت کننده پوست و اعصاب
✅کاهش دهنده چربی خون

👩🏼‍🍳طریقه مصرف سبوس برنج:

برای مصرف سبوس برنج روزانه میتوانید سه قاشق غذا خوری از آن میل کنید.
بهتر است قبل از هر وعده غذایی یک قاشق غذا خوری از آن را به همراه ماست، آب، آب مرکبات میل بفرمایید.

سلام سلام صدتا سلام 🙋🏼‍♀️

یکی‌امروز اینجا استوری سوسکی‌میزاشت و‌نبود سرش خیلی شلوغ بوده ولی با یه پست دلبر اومده 🤤

میدونم‌خیلیاتون براتون عجیبه این خورشت بی نظیر و‌تاحالا اسمشم نشنیدین ولی لطفا توی خونه درستش کنید و‌لذتش و‌ببرین 🤤🤤🤤


خورشت گوجه سبز یکی از خورشت های خاص و خوشمزه ایرانی است که معمولا در فصل بهار درست می شود.

مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
گوجه سبز ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ
نعناع جعفری ۵۰۰ گرم
زعفران ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
روغن و زردچوبه به مقدار کافی

مرحله اول
ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا جایی که پیاز سبک و کاراملی شود. در ادامه مقدار زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر به همراه پیاز تفت می دهیم تا یکدست شوند.

مرحله دوم
حالا گوشت را مانند خورش قورمه سبزی به صورت قورمه ای خرد می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم. زعفران هم اضافه می کنیم و گوشت را خوب تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند. حالا چند لیوان آب جوش اضافه می کنیم و به سراغ سبزی می رویم.

مرحله سوم
سبزی را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس به صورت جداگانه در یک تابه با کمی روغن تفت می دهیم تا سرخ شود. حالا سبزی را هم به قابلمه اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا گوشت و سبزی بپزند و خورشت جا بیفتد.

مرحله چهارم
پس از اینکه آب خورشت کم شد و روغن انداخت در ۳۰ دقیقه پایانی گوجه سبز را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به خورش اضافه می کنیم. حالا صبر می کنیم تا خورشت آبش کمتر شود و روغن بیندازد سپس به همراه برنج سرو می کنیم.

نوش جاااان 🥰😍🤩

‏Pomodori secchi sott’olio، عبارت ایتالیایی برای “گوجه فرنگی خشک شده در روغن زیتون”، است🍅

در مناطق جنوبی ایتالیا یعنی Puglia و Calabria، این گوجه فرنگی های هیدراته شده در روغن ، معمولاً در آنتی پاستی یا به عنوان میان وعده بر روی نان خرد شده سرو می شود.
این گوجه فرنگی های همه کاره که به پانینی، سالاد، بروشتا، غذاهای ماکارونی، پیتزا، کراستینی یا فریزل خوشمزه اضافه می شوند ، یک گزینه بسیار عالی و در دسترس هستند که می توانند بسیاری از غذاهای منوی هفتگی شما را خوش طعم و متفاوت کنند.

از این سس خوشمزه میتونید برای روی سالاد تون استفاده کنید و یا مرینیت گوشت و مرغ تون🍖🥩

خواص گوجه خشک :

🔴گوجه‌ی خشک شده سرشار از آنتی اکسیدان است و منبع خوبی برای فیبر است. فیبر در هر وعده غذایی کمک می‌کند که مدت زمان بیشتری سیر بمانید. به این صورت رابطه‌ی گوجه خشک و لاغری بیشتر درک می‌شود.
(هر عدد گوجه خشک 5 کالری دارد)

🔴مصرف گوجه فرنگی خشک شده توانایی بدن در مقابله با پرتوهای ماورای بنفش خورشید را افزایش داده و مانند ضد آفتاب از پوست محافظت می کند.

🔴گوجه خشک شده، ویتامین‌های C و A ، اسیدفولیک، ویتامین‌های گروه B شامل B1، B2، B3، B5، مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی را در خود نگه داری می‌کند.گوجه فرنگی خواص بسیار زیادی دارد

🔴لیکوپن موجود در گوجه  فرنگی خشک شده در جلوگیری از حملات قلبی بسیار اثر بخش است. همچنین لیکوپن می‎تواند هورمون سیری بیشتری را در بدن آزاد کند و به همین دلیل برای کسانی که قصد  دارند رژیم های سخت  بگیرند و وزن  کم کنند، پیشنهاد بسیار خوبی است.

🔴گوجه فرنگی خشک شده تقویت کننده قلب و اعصاب، تسکین دهنده دردهای رماتیسمی و مفاصل و درمان کننده‌ نقرس است.

این چاشنی بی نظیر با سبزی های خشک و‌معطر گیلان بی نظیرتر شده 🥰

☑️ثبت سفارش گوجه خشک ، چاشنی گوجه خشک در روغن زیتون و روغن ساده امکان پذیر است.

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

#گوجهخشک #گوجهخشک🍅 #آموزش #آموزشآشپزی #آشپزی #اشپزی #آشپز #آشپزخانه #سالاد #سالادسزار #سس #خشکبار #خشک #چاشنی #غذا #آموزشی

دلتون رفت یا نرفت؟؟؟🤤🤤🤤🤤

ترکیب دلال محصولات ناب با گوجه سبز از رویایی ترین هاست ...
از دستش ندین 🥶

گوجه سبز کیلویی ۵۰/۰۰۰ تومان 😍
دلال ۴۰۰ گرم ۵۰/۰۰۰ تومان 🤩

مرحله نخست :با گوشتکوب (۳-۲ بار ضربه ای )به جون گوجه سبزاتون بیفتید .

مرحله ی بعد گوجه سبزارو‌ داخل کیسه فریزر بریزین و مقداری دلال(زیاد نریزین خیلی شور شه نشه خوردا😂) هم بهش اضافه کنید و‌ هم بزنین که دلال به خورد گوجه سبزا بره.

❌مرحله پایانی که خیلی مهمه 🙋🏼‍♀️❌
سعی کنید برید یه جا بشینید و‌ یواشکی‌میل کنید 😂

نوش جاااان😍

خالواش 🌱😍

خالواش یا خالیواش یکی از سبزی های فوق العاده معطر است که در خطه گیلان میروید.

سبزی خالواش در چه غذاهایی استفاده میشود؟👩🏼‍🍳
nabe.gilan

خورشت ترش واش
اناربیح
مرغ شکم پر گیلانی
ماهی شکم پر شمالی( یکی از کاربرهای سبزی خالواش تهیه ماهی شکم پر است ، عطر خوب سبزی خالواش به خوبی بوی ماهی را میگیرد)
در تهیه زیتون پرورده
کال کباب
اردک شکم پر
ترش تره
بادمجون کبابی گیلانی
و انواع خورش های محلی شمال
و‌کلی غذای متنوع که همش رو با دستور تهیه به زودی ی ی ی ی ی ی براتو‌ن پست میکنم‌🤩😍

📣اگر از سبزی خالواش خشک شده برای تهیه غذا استفاده میکنید بهتر است کمی آن را خیس کنید و بعد تفت بدهید.

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

سبزی خشک خالواش

وزن : ۷۰ گرم

قیمت : ۲۵/۰۰۰ تومان

سویای سبز یا باقلا یا باقالی از دسته مواد غذایی مفید است که در تقویت عضلات، کاهش التهاب ها و افزایش سیستم ایمنی بدن مورد استفاده قرار می گیرد.

محصولات خانگی ناب گیلان(جرقه)]
محصولات خانگی ناب گیلان(جرقه)]

باقالی دارای ارزش غذایی بسیار بالا در سفره غذایی ما ایرانیان است 🤩

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

این گیاه با دارا بودن ویتامین‌های مختلف و مواد مغذی در تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن مؤثر است.

پروتئین که از مهمترین مواد برای بدن انسان است، در دانه‌های باقالی بسیار موجود است.
این دانه‌ها دارای ۱۷ گرم پروتئین و ۹ آمینواسید ضروری برای بدن می‌باشد.
باقالی حاوی مقدار زیادی مس می‌باشد که از ابتلای افراد به انواع بیماری‌ها پیشگیری می‌کند.
علاوه بر این، باقالی با دارا بودن ویتامین‌های زیادی از جمله ویتامین‌های A و C می‌تواند هم برای پوست و هم برای بینایی مفید واقع شود.
برای از بین بردن لکه‌های پوستی، تهیه ماسک باقالی استفاده می‌شود.
درمان رماتیسم، سیاتیک، کاهش پارکینسون، پیشگیری از تولد نوزاد ناقص، کاهش فشار خون بالا، کاهش ابتلاء به دیابت، کاهش وزن، درمان یبوست و بهبود مشکلات گوارشی، افزایش سرعت هضم، درمان ورم پروستات و لطافت پوست در استفاده از باقالی توصیه می‌شود.