FEINCOOK

חג שמח!
לכבוד חג האביב, הכנו עבורכם פרויקט עם 9 מתכונים מפנקים ברוח החג! בשנה מורכבת שכזו אנחנו מאחלים לכולם ולכולן חג חירות שקט ובטוח, מלא בחום, אהבה, משפחה ואוכל טעים:
https://www.feincook.co.il/passover/

סידור נכון של ציוד במטבח חוסך זמן, תנועה וכסף.
שף יאיר פיינברג מסביר איך לחשוב נכון על המיקומים.
לקריאה במאמר המלא:

מה עומד ליד מה? על חשיבות סידור נכון בתכנון מטבח - FeinCook | לבשל כמו שחלמתם מה עומד ליד מה? על חשיבות סידור נכון בתכנון מטבח - חברת FEINCOOK, בית לחדשנות קולינרית, פועלת משנת 2007 ומתמחה במתן פתרונות חכמים למטבח. החברה הוקמה על ידי שף יאיר פיינברג וא...

פרטים קטנים בתכנון מטבח הופכים מהר מאוד לבעיות גדולות בשטח.
שף יאיר פיינברג מדגיש למה אסור לדלג עליהם.
לקריאה במאמר המלא:

תשומת לב בתכנון לדברים הקטנים שהופכים את העבודה במטבח יעילה יותר - FeinCook | לבשל כמו שחלמתם תשומת לב בתכנון לדברים הקטנים שהופכים את העבודה במטבח יעילה יותר - חברת FEINCOOK, בית לחדשנות קולינרית, פועלת משנת 2007 ומתמחה במתן פתרונות חכמים למטבח. החברה הוקמה על ידי ....

גז, חשמל או שילוב חכם ביניהם?
שף יאיר פיינברג מפרט את השיקולים שמשפיעים על תפעול ועלויות.
לקריאה במאמר המלא:

זה או זה? על מקורות אנרגיה במטבח - FeinCook | לבשל כמו שחלמתם זה או זה? על מקורות אנרגיה במטבח - חברת FEINCOOK, בית לחדשנות קולינרית, פועלת משנת 2007 ומתמחה במתן פתרונות חכמים למטבח. החברה הוקמה על ידי שף יאיר פיינברג ואלי הופנר, המוביל...

במטבח מקצועי כל סנטימטר קובע.
שף יאיר פיינברג מסביר איך מקררי דלפק יכולים לייעל גם אחסון וגם עבודה.
לקריאה במאמר המלא:

מקררי דלפק - גם משטחי העבודה שלכם במטבח - FeinCook | לבשל כמו שחלמתם מקררי דלפק - גם משטחי העבודה שלכם במטבח - חברת FEINCOOK, בית לחדשנות קולינרית, פועלת משנת 2007 ומתמחה במתן פתרונות חכמים למטבח. החברה הוקמה על ידי שף יאיר פיינברג ואלי הופנר,...

סלטיות – כן או לא?
גם פריט קטן כמו סלטיה משפיע על זרימת העבודה במטבח.
שף יאיר פיינברג מסביר מתי זה חוסך זמן ומתי זה רק תופס מקום.
לקריאה במאמר המלא:

סלטיות או לא להיות - על תכנון נכון של סלטיות במטבחים: - FeinCook | לבשל כמו שחלמתם סלטיות או לא להיות - על תכנון נכון של סלטיות במטבחים: - חברת FEINCOOK, בית לחדשנות קולינרית, פועלת משנת 2007 ומתמחה במתן פתרונות חכמים למטבח. החברה הוקמה על ידי שף יאיר פיינב....

טאבון או תנור חשמלי לפיצריה?
ההתלבטות בין טאבון לתנור משפיעה על הטעם, הקצב והעלויות.
שף יאיר פיינברג עושה סדר ומסביר מה נכון לכל סוג פיצריה.
לקריאה במאמר המלא:

מה לבחור בפיצריות: טאבון או תנור חשמלי בעל משטח אבן? - FeinCook | לבשל כמו שחלמתם מה לבחור בפיצריות: טאבון או תנור חשמלי בעל משטח אבן? - חברת FEINCOOK, בית לחדשנות קולינרית, פועלת משנת 2007 ומתמחה במתן פתרונות חכמים למטבח. החברה הוקמה על ידי שף יאיר פיינבר...