Coldbrew Snow

saat ini Luwak Robusta baru masuk seperti gambaran

Silakan pesan aja

bisa terbentuk biji dan roasting

똥에서 커피를 일일히 골라낸 후에는 이렇게 우리가 아는 일반적인 모양과 색깔을 띄게 된다. 저 생두를 알맞게 볶은 후 전문가의 손길로 내려마신다면 난생 처음 먹어보는 깊고 진한 향의 그러나 너무 쓰지 않는 기가막힌 커피를 맛보게 될 것이다. 안 마셔봤으면 말을 하지 말것 ^^+

사향고양이가 커피생두를 먹고 배설한 똥을 가져다가 일일히 골라낸다. 이 수작업이야말로 루왁커피를 비싸게 만드는 과정이라 할 수 있다

루왁 커피란 무엇인가?

그리고 왜 루왁을 마셔야 하는가?