rhe.kitchen

Buat Abang juga pastinya 🫶

In bakalan aku bikin terus kalau punya iga yg dagingnya banyak wajib dimasak ini, bumbunya merepan banget manis wangi smokey ditambah makannya pke kuah sop yg seger banget gak ada lawannn

SOP IGA BAKAR

Bahan Presto
1 kg Iga Sapi (pilih yg kualitas bagus yg banyak dagingnya)
1 batang Kayu Manis
8 butir cengkeh
5 butir Kapulaga
3 buah bunga lawang
1 ruas jahe
1 sdt lada bubuk
1 sdm Kaldu Sapi Bubuk
1 sdt Garam
2 sdt Gula
2 liter Air

Bumbu Halus Sop :
10 butir Bawang Putih
6 butir Bawang Merah
1 butir Biji Pala

Bumbu Bakaran :
1 sdm Saus Tiram
5 sdm Kecap Manis
2 sdm Saus Tomat
2 sdm Saus Sambal
1 sdm Madu
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu Sapi Bubuk
1 sdm Margarin
100 ml Air

Bumbu Halus Bakaran
10 buah Cabe Merah Leriting
5 buah Cane Rawit Merah
5 buah Bawang Merah
4 buah Bawang Putih

Pelengkap Sop :
Kentang
Wortel
Tomat
Daun Bawang
Bawang Goreng

Cookware yang aku pakai dari
Catalog Produk Idealife .catalogue
Resep harian bisa follow .resep

• Multifungsi Bisa Panggang dan Panci Untuk Goreng atau Rebus
• Marble Coating Anti Lengket
• Thermostat Control, bisa Atur Suhu
• Oil Drip Tray
• Cocok Untuk Indoor
• Tutup Kaca Tempered

Punya pisang raja bulu yang kematengan niatnya mau bikin bolen tapi males gilas2 nya jadi yaudah dibuat roti goreng aja, bisa buat stok sarapannya anak2

Cookware yang aku pakai dari
Catalog Produk Idealife .catalogue
Resep harian bisa follow .resep

IDEALIFE Profesional Stand Mixer IL-221
• Kapasitar 7 liter
• Bowl Stainless Steel 304
• Overheating Protection
• 6 Speed + Pause
• Daya 409-1500 watt

Bikin Roti Ala Toko Balery, empuk lembut banget bisa sampai 3 hari lembutnya

Cookware yang aku pakai dari
Catalog Produk Idealife .catalogue
Resep harian bisa follow .resep

IDEALIFE digital Kitchen Scale KT-5002
• Accuracy 1 gr
• Material Stainless
• Large Bowl
• Timer Function
• Low Battery Indicator

IDEALIFE Multifunction Oven 38L IL-3801
• Kapasitas 38 liter
• Low Watt 490 perheater
• Fungsi Oven, Airfryer, Defrost, Rotiserie, KeepWarm

un

Bikin dissert yang lagi viral lagi nih, kali ini bikin ice berg cheesecake menurutku ini enak banget, perpaduan chhese cake dan coklat yg lumer nagih banget apalgi whipping creamnya pakai dari .id makin creamy rasanya

Ice Berg Cheese Cake
450 gr Cream Cheese
120 gr Gula Kastor
2 butir Telur
4 gr Vanilla Essece
3 gr Garam
7 gr Maizena
215 gr Mery Lady Non Dairy Whipping Cream

Lapisan Coklat
200 ml Mery Lady Non Dairy Whipping Cream
150 gr Dark Coklat
2 butir Kuning Telur
50 ml Susu Cair
3 gr Vanilla Essence

Emang bener gak akan cukup sih klo makan ini cuma satu, minimal banget nih ya 2 kata aku
Ada yg pernh bikin tapi gagal bikin ini karena marsmallownya keras? Ikutin tips ini pasti berhasil

Isian :
50 gr Butter
150 gr Kunafa
200 gr Pistachio paste

45 gr Butter
200 gr Marsmllow
30 grCocoa Powder
10 gr Susu Bubuk

Coffee bun atu Taro Bun udah biasa, cobain deh choco bun yang satu ini anak2 udah pasti s**a banget apalagi topping atasnya crunchy banget

CHOCO BUN
1 Resep ini jafi 8 pcs ya ukurannya besar2

Dough :
250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
40 gr Gula Pasir
4 gr Ragi Instan
2 butir Kuning Telur
120 ml Susu Cair Dingin
30 gr Margarin
4 gr Garam

Topping :
50 gr Butter
80 gr Gula Halus
60 gr Putih Telur
80 gr Tepung Terigu
20 gr Tepung Beras
10 gr coklat bubuk pilih yg warnanya agak gelap

Cookware yang aku pakai dari
Catalog Produk Idealife .catalogue
Resep harian bisa follow .resep

IDEALIFE Multifunction Oven 38L IL-3801
• Kapasitas 38 liter
• Low Watt 490 perheater
• Fungsi Oven, Airfryer, Defrost, Rotiserie, KeepWarm