PT. SIG ASIA
Share
Memproduksi dan menjual produk Ikan Tuna Our vision is to deliver top-quality tuna to people who enjoy premium seafood as much as we do.
Our tuna is sourced supporting artisan fisheries, local boats, and fair working conditions as well as the best sustainability standards. Using single-hook handlines, fishermen target tuna with small kites attached to the fishing line. This traditional way of fishing helps attract fish without the use of Fish Aggregating Devices, enabling minimal to no by-catch. Strategically located within reach o
29/09/2020
Ready Stock !! Frozen Tail Steak Tuna
Dijadikan masakan yang enak, lezat dan bergizi tanpa harus repot memotongnya 😊
- Bumbu Woku Blanga
- Bumbu Rica - rica
- Kuah Asam Ekor Tuna
- Panggang
Call for order +624382230371 , +628114300938 Email : [email protected] , [email protected] ,
23/09/2020
READY STOCK Sashimi Tuna !!!
Terbuat dari Daging Tuna Pilihan dengan kualitas terbaik.
Sashimi potongan dadu lebih mudah untuk dikonsumsi dan diolah menjadi masakan yang lezat dan bergizi
Stok Terbatas!
26/08/2020
READY STOCK Nugget Tuna !!!
Terbuat dari Daging Cincang Tuna dan bumbu pilihan
Stok Terbatas!
20/08/2020
Selamat Tahun Baru Islam 🙏
1 Muharram 1442 H
19/08/2020
Ready Stok Ekor Tuna Potongan Steak.
Lebih Mudah dimasak, tanpa harus dipotong-potong lagi
PROMO hanya berlaku di Tuna Kitchen:
Beli 2 kg Ekor Tuna, Gratis 1 bungkus Sirip Tuna
18/08/2020
Ready Stok di Tuna Kitchen Sashimi Potongan Dadu.
Lebih mudah dimasak, lebih mudah di makan.
Tanpa harus repot dipotong-potong lagi.
17/08/2020
Dirgahayu Republik Indonesia ke - 75 🇲🇨
Tetap semangat berjuang menghadapi era Normal Baru
14/08/2020
Resep Gulai Tuna ala Rumah Makan Padang
Bahan-bahan:
700 gram Daging Tuna Sashimi
2 buah kentang potong dadu
1 liter santan dari 1 butir kelapa tua
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
2 batang sereh
Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus (blender):
10 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
2 cm kunyit
2 cm jahe
4 cm lengkuas muda
1 sdt ketumbar
4 butir kemiri
7 butir bawang merah
4 butir bawang putih
1 sdm peres garam (sesuai selera)
1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
1 sdm gula pasir (sesuai selera)
Cara Memasak
1. Blender Bumbu Halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum, lalu tambahkan daun2an.
2. Masukan Daging Ikan Tuna, kemudian tambahkan santan. Tunggu sampai mendidih sambil di aduk rata biar santan tidak pecah.
3. Tambahkan garam, gula, dan kaldu, kemudian angkat dan sajikan.
12/08/2020
Resep Sashimi Cube
Bahan yang disiapkan:
500 gr Sashimi Cube
250 ml Kecap Manis
1 sdt Cuka Beras
1/2 sdt Minyak Wijen
3/4 sdt Rica diulek sampai halus
30 gr Batang Bawang diris tipis-tipis
1/2 sdt Biji Wijen
Cara Membuat:
Campurkan Sashimi Cube dengan Kecap manis, Cuka Beras, Minyak Wijen, Rica, Batang Bawang, dan Biji Wijen.
Sashimi Cube siap disajikan.
*Variasi topping bisa disesuaikan sesuai selera
10/08/2020
Tahu gak sih?
Selain rasanya yang gurih, tuna merupakan jenis ikan yang kaya nutrisi baik untuk tubuh.
Kandungan gizi ikan tuna per 85 gram:
Kalori: 100 kcal
Lemak: 5 gram
Natrium: 290 miligram
Karbohidrat: 0 gram
Protein: 22 gram
Vitamin D: 6%
Vitamin B6: 6%
Vitamin B12: 15%
Zat besi: 4%
08/08/2020
Resep Tuna Asam Manis
Bahan-bahan:
500 gram Daging Ikan Tuna di potong-potong (Sashimi)
200 gram Tepung Terigu
1 buah Bawang Bombay
3 siung Bawang Putih
1/2 botol Saus Tomat
1 buah Tomat
1 sdm Mentega
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Gula secukupnya
Perasan Jeruk Nipis secukupnya
Air Secukupnya
Cara membuat:
1. Campur Perasan Jeruk Nipis, Lada, Garam, dengan Daging Ikan Tuna, lalu sisihkan.
2. Encerkan 1 sdm Tepung Terigu, masukkan Daging Ikan Tuna lalu gulingkan dalam Tepung Kering. Goreng sampai berwarna keemasan di dalam minyak panas.
3. Iris Bawang dan Tumis dengan Sedikit Minyak sampai Layu, kemudian masukkan tomat yang sudah dipotong, tumis hingga menjadi saus tomat.
4. Masukkan sedikit air dan saus tomat. Taburi garam, gula, dan lada secukupnya. Aduk rata.
5. Masukkan mentega lalu aduk rata. Siram Saus di atas Daging Ikan Tuna Goreng Tepung. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan.
07/08/2020
Resep Kenari Tuna Goreng Tepung
Bahan-bahan:
500 gr Tuna Kenari
1/4 cup Tepung Terigu
1 sdt Bubuk Kari
1/2 sdt Lada Hitam
1/4 sdt Garam
Minyak Goreng
2 pcs Jeruk Nipis
2 sdm Kecap Manis
Cara Memasak:
1. Lumeri Kenari Tuna dengan Garam dan Perasan Jeruk, kemudian diamkan selama 15 menit.
2. Campurkan Tepung Terigu, Bubuk Kari, Lada Hitam dan Garam, kemudian masukkan Kenari Tuna dan campur rata.
3. Panaskan Minyak Goreng dalam wajan, kemudian goreng sampai berwarna keemasan.
4. Angkat, tiriskan, kemudian iris sesuai selera.
Bahan Saus:
Tuang Kecap Manis Secukupnya di mangkuk terpisah, kemudian masukan perasan jeruk.
Click here to claim your Sponsored Listing.
Telephone
Website
Address
Jalan Lumba-Lumba Lingkungan IV, Kel. Girian Bawah, Kec. Girian
Bitung
95517