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台灣鳳梨釋迦～最鍾意的台灣水果 #果農故事

好處 1：保護心血管、調節血壓
每百克的釋迦含有 390 毫克的鉀離子，屬於高鉀水果。飲食中攝取足夠鉀離子有助於調節血壓，降低腦血管與心血管疾病發生的機率。依據營養大調查，青壯年族群的鉀離子攝取不足，再加上鈉攝取超標，不平衡的狀態對心血管造成很大的負面影響，而釋迦、香蕉等高鉀水果就是很好的鉀離子來源。同理，若是排鉀功能不佳的腎臟病患者，就不能吃太多。

好處 2：抗氧化、抗發炎，保持好氣色
釋迦維生素 C 含量每百克高達 99 毫克，在水果中算是名列前茅的，不過鳳梨釋迦的維生素 C 就較少，每百克只有 27 毫克。維生素 C 在體內扮演重要的角色，除了幫忙消滅自由基抗氧化、提升免疫力抗發炎之外，還能幫助提升體內鐵質的吸收率與膠原蛋白的形成。

好處 3：營養密度高、熱量豐富
釋迦及鳳梨釋迦的熱量每百克都超過一百大卡，約為蘋果的五倍、芭樂的三倍。熱量及營養密度高，加上釋迦在中醫屬於偏溫性的水果，對於營養不足或是體虛者，可以吃釋迦補充能量及熱量。不過相對的，營養過剩、想減肥者以及糖尿病患者就要控制食用的量，或適量取代食物了。

好處 4：養顏美容
釋迦的維生素 B2 與其他水果比起來更豐富，維生素 B2 又稱核黃素，作為能量代謝的輔酶，支援體內的抗氧化酵素系統，維護皮膚健康及組織修復，加上豐富的維生素 C 含量促進膠原蛋白形成，幫助皮膚維持水嫩漂亮！

好處 5：安定心神
釋迦中的維生素 B2 、B3 及 B6 含量豐富，這些維生素參與體內營養素的代謝，維持大腦及神經系統的正常運作，缺乏時與腦功能及情緒都有很大的關係，下次覺得心情鬱悶的時候，不妨多吃幾口世家或香蕉，補充天然的維生素吧！

一箱3KG 4-5個！星期三/六到香港！

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🤣台灣家樂福生活篇
我深明白，香港生活成本太高了！

昨晚11點幾，收到個香港朋友電話，佢話老波！可唔可以幫我喺台灣買啲日用品返嚟香港， 我話無問題舉手之勞呀！但係你買得少又唔抵，買得多要俾運費亦都唔化算，佢話你買啦！香港無同埋物流運輸呢一part係我做開，一定會比其他代購平！咁好啦，我今日就去家樂福！

問佢Shower-Gel要幾多枝？我馬上幫佢計一計船運大概要$60蚊一支，要兩至三個星期才到香港，佢就話要買哂圖片的12支，我問朋友洗唔使咁誇張呀嘛？佢話老波一支2000ML起碼夠用一個月，12支啱啱好全家用一年多，佢話以前去台灣都託一兩支返屋企，而且其他代購買八十幾，最重要保證係MIT！佢仲唔蝕底呀，跟手嗌我寄兩盤"統一蛋布丁"返香港😜！仲話要用冷凍運輸加兩冰包，今星期三寄星期四收到，我服咗佢！

好開心！因為真係有朋友留意我在台灣的工作， 有時買嘢嘅人唔係因為個價錢平而去買，因香港無而他們有需求，係一個主要嘅因素！住台灣第四年，一直深感台灣人"深厚的人情味" ！我就希望將呢份感受帶給香港的朋友！