Cardinal

Οι αγαπημένες γεύσεις Wowchi Mochi έρχονται τώρα σε νέα διπλή συσκευασία, με δύο Mochi σε ένα pack! Η νέα συσκευασία είναι διαθέσιμη σε όλες τις γεύσεις και έχει σχεδιαστεί για να ξεχωρίζει στο ράφι. Διπλή απόλαυση, ίδιο αγαπημένο Wowchi mood. Στείλε mail στο [email protected] με την παραγγελία σου.

Είτε αναζητάς ένα γάλα καρύδας με λίγα λιπαρά και ήπια γεύση είτε πλούσιο σε λιπαρά και γεύση, ή ιδανικό για μαγειρική χρήση, στη σειρά Cardinal Coconut Milk θα βρεις ότι χρειάζεσαι. Αν οι συνταγές σου απαιτούν έντονη γεύση δοκίμασε τη νέα μας άφιξη Cardinal Coconut Cream Fine. Και για πιο απαιτητικούς πελάτες, δες και τη σειρά Organic σε milk και cream.

Νέα άφιξη: Cardinal Rice Paper, με άμυλο ταπιόκας και ρυζιού για έξτρα ελαστικότητα και τέλειο τύλιγμα. Σε πρακτικό τετράγωνο σχήμα, για ρολά που ξεχωρίζουν.

Χρησιμοποιείς ακόμα κοινό αλεύρι αντί για tempura μιξ;
Το Cardinal Tempura Batter Mix δίνει ανάλαφρο, τραγανό αποτέλεσμα και προσαρμόζεται εύκολα σε κάθε ιδέα. Αραίωσέ το, χρησιμοποίησέ το ως μαρινάδα και παίξε με γλυκές και αλμυρές γεύσεις.
Ένα mix, άπειρες δυνατότητες.

Μπορεί ένα αλάτι να αναδείξει τη φυσική γεύση του κρέατος ή του ψαριού; Μια νέα άφιξη από την Ιαπωνία, μας δείχνει τον τρόπο. Το νέο Ιαπωνικό αλάτι αναδεικνύει τη γεύση της πρώτης ύλης αλλά γίνεται και η βάση για τα πιο ξεχωριστά καρυκεύματα. Δοκίμασέ το με togarashi, sansho και furikake και πες μας τις εντυπώσεις σου.

Αν θες κάτι διαφορετικό από τα κλασικά tapioca pearl tea, ήρθε η στιγμή να γνωρίσεις τα Bursting Boba. Μικρές, πολύχρωμες «μπαλίτσες» γεμάτες με χυμό φρούτων σπάνε στο στόμα απελευθερώνοντας έντονη, φρουτώδη γεύση.
Για παραγγελίες στείλε mail στο [email protected]

Μπορεί μια ramen soup να διεκδικήσει μια θέση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Ο σεφ μας δημιούργησε ένα ξεχωριστό ζωμό ramen αρωματισμένο με κανέλα, γαρίφαλο και φρέσκο τζίντζερ, και topping με πάπια και ψητά λαχανικά και σε προσκαλεί να τη δοκιμάσεις σαν entry πιάτο στο τραπέζι των γιορτών και όχι μόνο…
Mπες στο learntowok.gr και δες τη συνταγή.

Τα bao buns, αυτά τα αφράτα, αέρινα ψωμάκια που ταξίδεψαν από την Ασία και κατέκτησαν τον κόσμο, τώρα διεκδικούν μια θέση σε κάθε μενού. Εμείς τα δοκιμάσαμε με slow cooked γαλοπούλα σε soy glaze και με Korean pulled pork με gochujang, hoisin και μέλι, λάχανο & πίκλες. Δες τις προτάσεις μας στο blog μας και πες μας τη δική σου αγαπημένη.

Ζεστό sake με φλούδα πορτοκαλιού, κανέλα & γαρύφαλλο για ένα μοναδικό seasonal welcome ή ένας συνδυασμός sake και Campari για ένα ντελικάτο Tokyo Negroni; Μοιράσου μαζί μας το δικό σου αγαπημένο.

Με την ήπια και γλυκιά του γεύση και το ξεχωριστό του σχήμα, το kanimi είναι ένα premium surimi που ανοίγει δρόμους για αμέτρητους συνδυασμούς στο μενού σου.
Ο σεφ της Cardinal προτείνει:
🥗 Δροσερή σαλάτα με avocado, μάραθο & yuzu dressing.
🥢 Fresh rolls με kanimi, λαχανικά και tobiko για ελαφριά finger food επιλογές.
🍣 California rolls με spicy mayo & κόκκινο tobiko για πιο γιορτινό sushi concept.
🍔 Crispy bao bun με kanimi, τραγανό λάχανο & hoisin.
🍚 Kanimi donburi με ζεστό ρύζι και αυγό - ιδανικό για comfort bowls.

Νέα Limited Edition γεύση Wowchi Μελομακάρονο.

📩 Επικοινώνησε μαζί μας για παραγγελία στο [email protected]