SIMUL
SIMUL σημαίνει Μαζί!
Στη γαστρονομία ο προσδιορισμός in-situ αναφέρεται στην τέχνη της μαγειρικής με τις διαθέσιμες πρώτες ύλες ανάλογα τη στιγμή ή την εποχή που θα μαγειρέψεις. Στο SIMUL δημιουργούμε τις γεύσεις μας βασιζόμενοι στα φρέσκα υλικά και τη δημιουργικότητα της ημέρας. Υπηρετούμε την κουζίνα που δέχεται, σέβεται και μετατρέπει τις διαχρονικές επιρροές σε κάτι νέο στοχεύοντας να εμπνεύσει μια διαλογική σχέση με τις γεύσεις.
17/06/2026
Wednesday favorite 🦑
•
•
•
13/06/2026
Crayfish, behind the scenes.
•
•
•
02/06/2026
Peas / elderilower / chawanmushi / caviar 🫛
•
•
•
28/05/2026
Friday frames.
•
•
•
20/05/2026
STRAWBERRY TART🍓
Strawberry compote / namelaka beurre noissete / strawberry sorbet / chamomile-rose
16/05/2026
Saturday, the way it should be.
•
•
•
13/05/2026
Sweet of the night: STRAWBERRY TART
Strawberry compote / namelaka beurre noissete / strawberry sorbet / chamomile-rose
06/05/2026
Spring on the table
•
•
•
17/04/2026
In the rhythm of the kitchen, everything finds its flow✨
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Telephone
Website
Address
Υψηλάντου 63
Athens
11521
Opening Hours
| Tuesday | 18:00 - 00:00 |
| Wednesday | 18:00 - 00:00 |
| Thursday | 18:00 - 00:00 |
| Friday | 18:00 - 00:00 |
| Saturday | 14:00 - 00:00 |