Cooking Hellas

Το Blendtec Stealth® 885 αποτελεί ένα από τα πιο προηγμένα επαγγελματικά blender της αγοράς, συνδυάζοντας ισχυρή απόδοση με εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα θορύβου.

✨Αποτελεί ιδανική επιλογή για χώρους όπου η συνολική εμπειρία πρέπει να παραμένει ποιοτική και ανεπηρέαστη από τον εξοπλισμό.

Ο σχεδιασμός του δίνει μια πιο premium εικόνα στον χώρο, συνδυάζοντας λειτουργικότητα και αισθητική σε επαγγελματικό περιβάλλον.

➡ Ανακαλύψτε όλη τη συλλογή της Blendtec στο cookinghellas.gr

🍸

Το πιο ισχυρό ραβδομπλέντερ της bamix®✨

Το Gastro PRO-3 είναι το δυνατότερο ραβδομπλέντερ της bamix®, σχεδιασμένο για επαγγελματικές κουζίνες που χρειάζονται σταθερό αποτέλεσμα και έλεγχο σε κάθε παρασκευή.

⚡︎ Με μοτέρ 350 Watt και 2 ταχύτητες (18.000 – 22.000 rpm), ανταποκρίνεται με ευκολία σε μεγάλες ποσότητες έως και 25 λίτρα. Ιδανικό για μεγάλες κατσαρόλες και βαθιά σκεύη, εκεί που η ταχύτητα και η ακρίβεια έχουν σημασία.

✨Κατασκευασμένο στην Ελβετία για επαγγελματική χρήση και σχεδιασμένο να αντέχει στην καθημερινότητα της επαγγελματικής κουζίνας.

👉 Δείτε το από κοντά, στο showroom της Cooking Hellas στο Μαρούσι.

⚡Ένα νέο επίπεδο για την επαγγελματική κουζίνα.

Όχι απλώς ένα μηχάνημα.

╰┈➤ Το Pacojet στην πράξη αποδεικνύει τι σημαίνει πραγματική ακρίβεια στη γαστρονομία: έλεγχος, σταθερότητα και απόλυτη συνέπεια σε κάθε παρασκευή.

╰┈➤ Με ελβετική τεχνολογία αιχμής, επεξεργάζεται κατεψυγμένα υλικά απευθείας, χωρίς απόψυξη, προσφέροντας άψογο αποτέλεσμα σε λίγα δευτερόλεπτα, πάντα στο ίδιο κορυφαίο επίπεδο.

✔ Απόλυτα βελούδινη υφή
✔ Σταθερό αποτέλεσμα σε κάθε παραγωγή
✔ Ταχύτερη ροή εργασίας στην κουζίνα
✔ Μείωση σπατάλης, μέγιστη αποδοτικότητα

Για όσους κινούνται σε υψηλό 🔝επίπεδο γαστρονομίας, η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά και ο σωστός εξοπλισμός την καθορίζει.

Bamix Pro: μια εξαιρετική επιλογή και ένα από τα κορυφαία ραβδομπλέντερ (immersion blenders) στην αγορά, ιδανικό για επαγγελματική χρήση.

👉Φημίζεται για την ανθεκτικότητά του!
👉Διαθέτει ισχυρό μοτέρ 350W (AC), ενώ το Pro 2 έχει 200W, προσφέροντας υψηλές στροφές (έως και 22.000 σ.α.λ. για το PRO-3) για γρήγορα αποτελέσματα.
👉Είναι πολυχρηστικό: Μπορεί να αντικαταστήσει πολλές συσκευές, καθώς πολτοποιεί, αναμιγνύει, χτυπάει (σαντιγί/μαρέγκα) και τεμαχίζει (ανάλογα με το μοντέλο και τα εξαρτήματα).
👉Ευκολία στη Χρήση & Καθαρισμό: Είναι αδιάβροχο, επιτρέποντας την ανάμειξη απευθείας μέσα σε καυτές κατσαρόλες, και καθαρίζεται εύκολα.
👉Ιδανικό για Μεγάλες Ποσότητες: Ο μακρύς άξονάς του, είναι κατάλληλος για βαθιά σκεύη και μεγάλες κατσαρόλες, διαχειριζόμενο μεγάλες ποσότητες υγρών.

🙏 Ευχαριστούμε θερμά τον Σεφ Λευτέρη Ζαφειρόπουλο (.zafiropoulos)

📍Βρείτε όλη τη σειρά Bamix Pro στο cookinghellas.gr
🎥 Η αναλυτική συνταγή βρίσκεται στο κανάλι μας στο youtube.

Μια όμορφη και ουσιαστική συνάντηση γύρω από την ελληνική κουζίνα!✨

👩‍🍳Στο πρόσφατο σεμινάριο της Cooking Hellas, μαζί με τη σεφ Μαρίνα Χρονά, είχαμε την ευκαιρία να δούμε πώς η παράδοση μπορεί να εξελίσσεται με σεβασμό, μέσα από σύγχρονες τεχνικές και επαγγελματικά εργαλεία όπως το Pacojet και Heinzelmann Chef-X !

Μοιραστήκαμε ιδέες, δοκιμάσαμε στην πράξη και συζητήσαμε τρόπους για καλύτερη γεύση και υφή, πιο βιώσιμη προσέγγιση στην κουζίνα, αλλά και πιο αποδοτική καθημερινότητα για τους επαγγελματίες.

🙏Ευχαριστούμε όλους όσοι ήταν μαζί μας και συνέβαλαν σε αυτή την τόσο ωραία ατμόσφαιρα.

╰┈➤Μείνετε συντονισμένοι για το επόμενο!

🎥 Δείτε μερικές στιγμές από το σεμινάριο στο video.