Meatandfire

Saku Tuna – Η premium επιλογή για sushi και όχι μόνο! 🐟

Με εξαιρετική υφή, πλούσια γεύση και άψογη εμφάνιση, είναι ιδανικό για sushi, sashimi, poke bowls, tataki ή για οποιαδήποτε άλλη δημιουργική μαγειρική.

✔ Premium ποιότητα
✔ Ιδανική κοπή για εύκολη προετοιμασία
✔ Για επαγγελματίες και λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας

🌐 www.meatandfire.gr

Χτένια από την Ιαπωνία! 🇯🇵
Αποθηκεύονται σε συστήματα ψύξης την ίδια στιγμή της αλίευσης τους και λόγω αυτού διατηρούν όλα τα υγρά τους και δεν στεγνώνουν. Ως αποτέλεσμα έχουν μια αγνή, πλούσια γεύση και μηδαμινή συρρίκνωση κατά το μαγείρεμα τους.

Βρείτε στο eshop μας χτένια κατηγορίας 10/20 και U10
🌐 www.meatandfire.gr

Spare ribs🍖
Είναι μια κοπή με κόκκαλο, η οποία είναι φανταστική για να την κάνετε low ‘n slow, μπρεζέ ή στο φούρνο και για τελείωμα να την βάλετε στα κάρβουνα για υπέροχο χρώμα και κριτσάνισμα.🤤

Ξύλα κοπής τεχνικής End Grain

Το δεύτερο πιο σημαντικό εργαλείο για κάθε μάγειρα επαγγελματία ή μη, μετά από ένα κοφτερό μαχαίρι φυσικά.

Η απόκτηση του είναι μονόδρομος, όταν μάλιστα συνδυάζει την εμφάνιση με την άριστη κατασκευή από ξύλα υψηλής ποιότητας, ώστε να ελαχιστοποιείται η φθορά τόσο του ίδιου του ξύλου όσο και των μαχαιριών σας!

📌Διατίθεται σε τρία μεγέθη: small, medium, large

Μείγμα μπαχαρικών Magic Dust!
Ένα θαυμάσιο άρτυμα για το κρέας, όμως μπορεί να αξιοποιηθεί σε πολλές ακόμη χρήσεις, όπως topping σε πατάτες φούρνου, στα λαδερά σας κι όπου φτάνει η φαντασία σας.
‼️Δημιουργήθηκε σύμφωνα με την αυθεντική αμερικάνικη συνταγή.

Ο απόλυτος μεζές!🤤
Το chorizo είναι ένα φρέσκο χοιρινό λουκάνικο που αποτελείται από κομμάτια κορυφαίας ποιότητας ισπανικού χοιρινού, τα οποία καρυκεύονται για 3 ημέρες με καπνιστή πάπρικα, ένα μοναδικό μείγμα βοτάνων και θαλασσινό αλάτι. Έχει χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα και είναι ελαφρά πικάντικο, με μοναδική γεύση!

Εσείς έχετε δοκιμάσει ποτέ chorizo;

Maldon Salt🧂
Μαλακοί λευκοί κρύσταλλοι αλατιού με ξεχωριστή γεύση και υφή, αναδεικνύοντας την τροφή που συνοδεύει.
Είναι το μοναδικό λευκό φυσικό αλάτι στον κόσμο και χρησιμοποιείται ως topping στο τέλος της κάθε παρασκευής. Χάρη στην αγνότητά του τρίβεται μόνο με την χρήση των δαχτύλων. 🫰