PLG FOOD CONSULTING

Bravo à l’équipe KFC Rémire Montjoly pour leurs efforts assidus et les résultats obtenus pour cet audit Q4.
Une mention spéciale à Charlène qui est actuellement en formation et qui est un support prometteur pour l’équipe.

Quelques explications détaillées sur les THM en commentaires. Juste inadmissible ! Étrangement quand on clique sur les résultats d’analyses du lien les THM ne figurent pas !!!

Info Guyane la 1ère : Présence de composés chimiques cancérigènes dans l’eau potable de Guyane Les analyses de qualité de l’eau potable, disponibles en accès public sur le site du ministère de la santé, révèlent une présence récurrente de trihalométhanes depuis le début de l’année 2025. Ces composés chimiques, classés comme potentiellement cancérogènes par le Centre Interna...

Aujourd’hui rdv à la Solam pour former toute l’équipe de production 🤗🧃🥛🥭🍉🍍🍋‍🟩.
Programme du jour :
🚩réglementation
🕹️dangers et risques dans les aliments
🥥 BPH/BPF en IAA
🥭HACCP, traçabilité
Une belle équipe dynamique et joviale !
Rantré pa ayen, sé sòti ki met.
#973 🇬🇫