Licence pro NIPAS

Aujourd’hui, focus sur Katlyn, alternante en R&D chez Antartic II.

Entre formulation d’épices et innovation, elle évolue dans un univers créatif et technique, guidé par une idée : innover en continu.

On entend souvent parler du microbiote intestinal et de son importance pour la santé. Mais savez-vous vraiment distinguer prébiotiques et probiotiques ?
En résumé :
Probiotiques = les bactéries bénéfiques
Prébiotiques = ce qui nourrit ces bactéries
Une alimentation variée, riche en fibres et en aliments fermentés, peut donc aider à soutenir l’équilibre du microbiote intestinal.
📚 Source : Article « Pré et probiotiques : quelles interactions avec le microbiote ? » – Nutrition365

Vous savez?? Le Nutri-Score classe les aliments de A à E selon leur qualité nutritionnelle.
Il permet de comparer des produits d’une même catégorie (céréales, yaourts, pizzas) pour identifier l’option la plus favorable.

Titouan réalise son alternance chez Charles & Alice en amélioration continue, où il contribue à optimiser les performances des lignes de production.

Une expérience qui lui a appris l’importance de la standardisation dans les grandes entreprises et qui lui permet aujourd’hui de se préparer à intégrer le marché du travail.