Chez Ravi

Le voilà enfin ! Le kebab indien made in Chez Ravi ! Un pain moelleux garni d'émincés végétaux tandoori, de cubes de tomate, de salade et nappé d'une sauce curry maison. Servi avec des fritelles pour apporter du croustillant au plat !

Les Années Joué, c'est dans moins d'une semaine et Chez Ravi sera présent durant ces 3 jours festifs ! Venez découvrir une cuisine indienne authentique avec le Paratha Curry, une galette indienne croustillante et tendre à la fois accompagnée de sa garniture aux légumes, d'émincés et d'un mélange d'épices indiennes.

Rdv les 6-7 et 8 juin prochain au Parc de la Rabière à Joué-Les-Tours !

Les Années Joué

Et j'y serai 😉

[ MARCHE DE NOEL A LANGEAIS]
Vendredi 13 décembre de 16h à 22h –
Autour de la Halle Alingavia

Marché d’artisans / créateurs / produits locaux
Restauration sur place

Avec mise en lumière assurée par les Colbok (le collectif des Potes Au Feu vous présentera ses nouvelles créations, une mise en lumière singulière mélangeant entre autres bougies et vidéo, suspensions et vacillements et bien sûr brazéros….) et un spectacle jeune public sur le car-podium par Tour Live Production. Diverses animations (Musique / chants / danses…)

19 h : Spectacle En route père Noel
Quelques jours avant Noël, les lutins travaillent avec ferveur à la confection des nombreux cadeaux. Ils sont pourtant inquiets car le père Noël semble très fatigué et peu disposé à faire sa grande distribution dans le monde entier.
Alors, ils ont l’idée de faire appel à un « coach » pour remettre en forme le Père Noël et lui redonner de l’énergie. Au programme, séance de sport, repas équilibré et remise en état du traineau !! Il reste peu de temps avant la belle nuit et le Coach du Père Noël va avoir besoin de tout le dynamisme des enfants, de leurs parents et grands-parents pour mener à bien sa mission difficile…

20 h:Feu d’artifice

Une explosion de saveur avec cette sauce curry maison, ces émincés marinés façon tandoori et une légère pointe de crudité. Voilà la composition de ce kebab végétalien indien

À decouvrir bientôt, le kebab indien revisité avec ses emincés tandoori, sa sauce curry et ses potatoes aux épices indiennes !

Riz basmati avec son kurma aux légumes, crème de coco, émincés végétaux et épices indiennes

Une garniture riche en couleurs ! Ce curry est un doux mélange d'épices indiennes, de légumes et d'émincés végétaux.

Enveloppée dans un naan, le voyage culinaire est garanti !

On ne présente plus cette galette incontournable indienne, le naan ! 😉

Une autre découverte culinaire indienne est le roll. Un beignet croustillant roulé, farci aux épices indiennes et légumes puis panée. Une spécialité du sud de l'Inde.

À venir déguster absolument !