Line Choc

Le Rose Frappé est de retour !

Une boisson fraîche et acidulée pour cet été :
🩷 De la framboise Bio d'Occitanie en direct du producteur
🥛 Du lait d'amande shaké avec du beurre de cacao

Disponible sur place ou à emporter. Alors, prêts à le (re)découvrir ?

Croissant glacé 🥐🍦

Un croissant en cornet à glace vous avez dit ?

Cet été, découvrez l’alliance de 2 savoir-faire dans 1 création.

🥐 Croissants Bio, artisanaux et faits maison par
🍫 Toastés et nappés de chocolat noir 72% à l'intérieur pour plus de croustillant et de gourmandise
🍨 Une boule de glace ou de sorbet artisanale

Parfums au choix (à partir de matières premières Bio)
🍫 Sorbet Haïti 72% ou Guatemala 78%
🩷 Sorbet Framboise d'Occitanie
🍨 Crème glacée Mélilot (vanille du Tarn)

Cet été, découvrez une nouvelle façon de manger vos glaces !

Fraîcheur cacao 🧊🍫

A l'approche des beaux jours, prenez une bouffée d'air frais avec le chocolat menthe fraîche et fraise !

🍫 Un chocolat noir pure origine Equateur aux notes florales
🌱 Une infusion de menthe fraîche Bio et locale
🥛 Une mousse de lait poivrée et citronnée
🍓 Une fraise Bio, locale enrobée de chocolat

Laissez-vous porter par une vague de fraîcheur chocolatée !

Cœur de fleur 🌸

Plus qu'un bouquet, un hommage à la nature, au printemps et à ses premières fleurs.

Une création unique en chocolat qui célèbre l'arrivée du muguet et la fête des mères !

🤍 Une clochette en chocolat végétal amande
🍃 Garnie de fruits secs, de pétales de soucis et de bleuets Bio d’Occitanie
🌰 Un pot de fleurs garni d’un praliné 70% noisettes Bio et surmonté de grué de cacao
🍫 Un décor style brique toulousaine en chocolat noir 70% pure origine Madagascar

Sans sucres raffinés et sans lait de vache

Disponible dès mercredi 29 avril en boutique jusqu’à fin mai !

Le chocolat nous rassemble 🍫

Tous les mois, les ateliers chocolatés sont l’occasion de se réunir entre curieux du cacao pour le (re)découvrir sous différentes thématiques : l’art de la dégustation, l’histoire du chocolat chaud ☕ ou la réalisation de bonbons pralinés…

Ces ateliers, ce sont aussi des rencontres avec des passionnés comme Maxime 🫘 qui vous emmène à la découverte du Bean-to-bar ou encore Perrine 🍷 et Jean-Marc 🫖 avec qui je m’associe pour vous proposer des accords thé/vin et cacao.

Vous l’avez compris plus que tout, les ateliers chocolatés sont des moments d’échange, de convivialité et d’apprentissage ouvert à tous. Alors, vous venez ?

Fraîcheur ensoleillée ☀️

Avec la nouvelle carte des beaux jours, profitez d’un aller direct pour la fraîcheur et la gourmandise !

🍨 Sorbets et glaces Bio fait maison : sorbets chocolats 🍫 ou framboise et crème glacée mélilot (vanille du Tarn) 🍨
🍶 Chocolat frappé pure origine Equateur
🍋‍🟩 Pomelade et citronnade Bio maison
🍑 Thé glacé pêche artisanal et Bio
🫚 Golden latte au curcuma Bio d’Ariège

Des glaces toujours sans colorants, ni convervateurs, ni émulsifiants, ni stabilisants et plein d’autres boissons à découvrir !

Amour d’acacia 🌿♥︎

Pour célébrer la floraison des acacias, les gaufres façon churros aux fleurs fraîches d’acacia sont de retour !

(Re)découvrez un de mes souvenirs gourmands d’enfance, clin d’œil aux beignets d’acacias, en édition limitée.

🍊 Une aromatique rappelant celle de la fleur d’oranger
🤲🏼 Fleurs récoltées à la main en Occitanie
⏳ Ephémère (la floraison ne dure que quelques semaines)

Une pâte à churros maison, sans gluten et sans lactose, qui, à la cuisson, laisse les saveurs subtiles des fleurs d’acacias se diffuser.

Vous ne pourrez déguster ces gourmandises qu’une fois par an, alors ne les manquez pas !

Bonjour les beaux jours ☀️

Avant l’ouverture de la saison estivale, je tenais à vous remercier. Vous avez été nombreux à venir découvrir les créations de la chocolaterie 🔔

Cette année encore, j’avais à coeur de vous proposer des sujets, bouchées et fritures pour que chacun y trouve son plaisir.

L'équipe Line Choc vous remercie d’avoir choisi ses chocolats pour apporter une touche de gourmandise et de surprise durant cette fête de Pâques.

Merci pour votre fidélité, votre sens de la découverte et votre confiance 🙏🏻

Line

📸 .photographie

Printemps occitan 🌸

Le chocolat chaud du moment, c'est une boisson légère aux notes délicates de fleurs et plantes Bio d'Occitanie.

🍫 Un chocolat noir pure origine Equateur aux notes florales
🪻 Une douce infusion de lavande vraie du Languedoc
🥛 Une mousse de lait au calamant sauvage du Languedoc (cette fois-ci, c'est vous qui dosez !)
🏵️ Des pétales de bleuets et de soucis d'Occitanie

Il paraît même qu'on entend les cigales chanter quand on tend l'oreille...

Profitez d'un moment de légèreté !

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