Ysehuet

Après 12 années de passion et de partage, Zuem Ysehuet ferme ses portes pour écrire un nouveau chapitre. Un immense merci à tous ceux qui ont fait de cette aventure un moment inoubliable. Mais ne vous inquiétez pas, ce n'est qu'un au revoir... une surprise se prépare en coulisses ! 🎉

En attendant, profitez de notre cave à vin avec une sélection de nos meilleures bouteilles à prix intéressants. Contactez-nous pour plus d'infos. 🍷

À très bientôt, ailleurs... et autrement ! 🙏

Changement de carte

Saucisse de chevreuil d’Alsace écrasé de pommes de terre et sauce Madère au menu du jour

Dos de maigre rôti / encornets en persillade / lard de Colonnata

Poulpe rôti /émulsion pommes de terre fumées/ chorizo

Un dimanche en ville

Maquereau vin rouge / pastèque ananas fondante

Black Angus en tataki pour la nouvelle carte

Asperges de la Ferme Lux associées à l’ail des ours et Cecine de Léon