La Carassonne

La Carassonne est une micro-brasserie puisant sa source à Saint-Seurin-de-Cadourne, Médoc.

La Carassonne ou le carasson est le piquet de vigne qui dresse ces lianes hautes et fières. Mais ce nom fait aussi honneur aux célèbres malts cara apportant corps et couleur à la bière. C'est pourquoi nous produisons des bières rousses, ambrées ou brunes, plus respectueuses envers l'eau de St-Seurin. La Carassonne produit des brassins de 100L numérotés et organise des dégustations gratuites "primeur" afin de déguster la dernière sortie en date.

Timeline photos 02/07/2017

Cuvée ! Le bouchon explosera le lendemain du 11 août 👑

Timeline photos 15/06/2017

Vous avez vu cette belle mousse bien ferme?
Un bbq bien accompagné 🦆🥓

Timeline photos 07/05/2017

Probablement le seul brasseur en France qui brassera aujourd'hui ! Cuvée "deuxième tour"

11/04/2017

Carassonne au Saint-Seurin

Timeline photos 05/04/2017

Mise de La Carassonne fermentée et élevée en fût de Château Petit Bocq ! Featuring Pontoise Cabarrus
Dispo dans quelques semaines

Timeline photos 16/11/2016

La Carassonne de Noël est prête à être bue. Bien sûr la garder jusqu'à Noël ne fera que l'affiner, mais il vaut mieux en commander avant rupture des stocks 🚀

Photos from La Carassonne's post 04/08/2016

La Carassonne vous présente sa nouvelle Brasserie:
400L de production, 400L de plaisir à venir
0% pompe, 100% gravité
Rendez-vous au prochain brassin 😨

Timeline photos 28/05/2016

Ça y est, nos stocks sont presqu' écoulés! Retrouvez-la à la Cave La Tulipe, à la Maison du vin de Saint-Seurin-de-Cadourne, à la superette de Saint-Seurin, et à la meilleure table du coin Le Saint-Seurin !

Timeline photos 22/05/2016

Ce que vous pouvez dès à présent déguster!

cdn101.picsart.com 22/05/2016

Conditionnement de La Carassonne Double: commandez vite vos bouteilles!

6€ les 75cl
Et pour les gens du coin, 1 btl offerte si vous nous retournez 10 Carassonnes vides!

Commandez ici, via Facebook, ou par mail: [email protected]

cdn101.picsart.com

cdn61.picsart.com 07/05/2016

MISE EN BOUTEILLE DE LA CARASSONNE DE MARS, BRUNE AU MIEL DE CISSAC-MEDOC!
Disponible dans 2 semaines

cdn61.picsart.com

Timeline photos 01/05/2016

Et pour la force: Carbonnade à La Carassonne

Timeline photos 01/05/2016

NOUVELLE BIÈRE D'ÉTÉ EN PRÉPARATION POUR L'EURO 2016

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12, Rue Eloi Bordeau
Saint-Seurin-de-Cadourne
33180

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Saint-Seurin-de-Cadourne, 33180

Cette page a été crée pour tous les gourmands!!! venez decouvrir une cuisine de variété avec des recettes maisons, pour tous les goûts. Cela peu aller du sucré au salé

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Rue Du Port
Saint-Seurin-de-Cadourne, 33180

La Guinguette de la Maréchale vous propose une petite restauration simple telle que moules frites maison, onglet de bœuf et ce en bord de Gironde