L'Absinthe Rouen

L'Absinthe Rouen

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L’Absinthe (n.f) :
Expérience qui vous réunit au coeur de Rouen. Découvrez l’instant entre Partage et Passion.

15/06/2026

Du vendredi au dimanche, profitez de nos tapas en service continu de 12h à 22h30. ✨

À partager entre amis, en famille ou simplement pour se faire plaisir à toute heure de la journée.
🖌️ & CM :

13/06/2026

Derrière chaque assiette, il y a du savoir-faire, de la précision et l'envie de vous faire plaisir.
📸 & CM :

11/06/2026

Une table bien garnie, quelques bons plats à partager et les bonnes personnes autour : la recette parfaite pour passer un bon moment. ✨
📸 & CM :

09/06/2026

Les meilleurs moments commencent souvent autour d’une table.

Entre saveurs, convivialité et découvertes, chaque assiette est une invitation à profiter ensemble.
🎥 & CM :

Photos from L'Absinthe Rouen's post 06/06/2026

En cuisine, chaque détail compte.

Dressage, précision et gourmandise, tout est prêt pour régaler vos papilles.
📸 & CM :

04/06/2026

Une table dressée, une ambiance chaleureuse et l’envie de partager un bon moment.

L’Absinthe vous accueille pour vos déjeuners, dîners et soirées entre amis ou en famille.
📸 & CM :

23/05/2026

Les beaux jours arrivent ! Il est enfin temps de venir profiter de notre sélection de vins en terrasse.
On se retrouve à LABSINTHE pour déboucher les premières bouteilles de la saison ?

Photos from L'Absinthe Rouen's post 12/05/2026

Le Rice Martini, un cocktail soyeux et complexe qui assemble vodka normande, vermouth blanc, verjus et sirop de riz toasté maison, coiffé d’une feuille de riz frite.
Une création unique élaborée dans notre laboratoire par

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Adresse


11 Place Du Vieux Marché
Rouen
76000

Heures d'ouverture

Lundi 17:00 - 00:00
Mardi 17:00 - 00:00
Mercredi 17:00 - 01:00
Jeudi 16:00 - 01:30
Vendredi 16:00 - 01:30
Samedi 16:00 - 01:30
Dimanche 16:00 - 23:00