CRUS

Votre cave CRUS à de nouveaux horaires ! Le Mardi, de 15:00 a 19:00. Du mercredi au vendredi, de 13:00 à 19:30. Le samedi de 10:30 à 19:30 et le dimanche de 10:00 à 13:30. 🍷🥂

Bonne nouvelle chez Crus. Vous pouvez désormais avouer votre affinité avec Dionysos et déguster les bouteilles achetées sur place, dans votre cave. Et quel cadre plus agréable qu'un temple du vin pour apprécier son verre et sa belle terrine de cochon de montagne par Emmanuel Renaut ? 🥂🍷

Bonne nouvelle chez Crus. Vous pouvez désormais avouer votre affinité avec Dionysos et déguster les bouteilles achetées sur place, dans votre cave. Et quel cadre plus plaisant/agréable qu'un temple du vin pour apprécier son verre et sa belle terrine de cochon de montagne par Emmanuel Renaut ? 🥂🍷

🏷 L’Hermitage
🍷Rouge
🍇 Syrah
🏠 Domaine Jean-Louis Chave

— Accord mets et vin

🍷 Soleil d'Automne - Côtes de Gascogne - Domaine Chiroulet
🍛 Crevettes sautées à l'ail et la sauce East IPA de la Maison Martin

Des notes de fruits frais et fruits secs qui vont venir accompagner les crevettes sautées à l'ail. La sauce East IPA de la Maison Martin pour relever l'ensemble, c'est notre proposition pour l'accord mets et vin de la semaine. Ce vin, à la fois, doux et vif va ravir les amoureux de vin moelleux.

Vous avez déjà vu une capsule ? 👀

On parle pas d'OVNI ici, mais bien de la capsule qui couvre le bouchon de la bouteille de vin. Découvrez vite ce qu'elle cache ! 🍾

N'hésitez pas à nous poser vos questions !

🏷 Génération Dix-Neuf
🍷Rouge
🎖 Sancerre (A.O.C)
👨🏻‍🌾 Alphonse Mellot

— Accord mets et vin

🍷 Unic - Le Roc des Anges - 2019
🍛 Travers de porc au caramel et mousseline de carottes

Un accord soyeux avec ce vin 100% Grenache noir qui va vous charmer avec ses arômes de fruits des bois. Sa bouche gourmande va prolonger les arômes et offrir une finale tout en fraîcheur qui va parfaitement s'amalgamer avec le travers de porc au caramel.

L'Unic est un vin bio qui peut être gardé entre 7 et 9 ans.

✅ Il est disponible chez CRUS évidemment !

Non le collectionneur de capsules ne s'appelle pas un philatéliste ! ✉️

On vous détaille le nom des collections les plus répandues, vous les connaissiez ?

🍷 Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Louvetrie - JD Landron

150cl de vivacité avec un bel équilibre entre la générosité et la minéralité. Ce vin offre des arômes de fleurs blanches et se révèlera en bouche tendre et souple. Il est d'une grande finesse et saura accompagner des fruits de mer ou des poissons.

— Accord mets et vin

🍷 Rioja - Ad Libitum - Bodegas Juan Carlos Sancha
🍛 Merlu de ligne sauce hollandaiseet aubergines grillées

Un vin blanc espagnol qui est originaire de la Rioja, un des vignobles les plus anciens de la cité andalouse. Il accompagne un plat savoureux : le merlu de ligne avec sa sauce hollandaise et ses aubergines grillées.
Un doux équilibre entre un savoureux vin et un plat facile à réaliser.

Mais comment est crée le Champagne ?! 🍾

On vous explique tout dans ce post ! N'hésitez pas à partager autour de vous, sauf si vous voulez briller seul lors de votre prochain repas ! 😉